カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

ネグリタ・スパイスド・ラム

2022年11月26日 21時16分59秒 | 日記 / DAIRY

私は知らなかったのだけれどフランス産のラム。
フランスNo.1でラムの貴婦人と呼ばれているらしい。
これも知らなかったけど世界で一番売れてるフランスのラム。

1905年(明治38年)に日本に輸入されたと言う、
歴史ある一品で、フランスではカヌレなどのお菓子にも
使われているんだって。知らんかったわ。

キャップの上に描かれた少女ネグリタ。


1857年設立のバーディネー社が誇るラム酒で、
世界第10位の売り上げを誇っている。

アルコール度数35%。
ダークでもなくホワイトでもないので、
どう料理して飲もうかと・・・・

定番であるが、コーラで割ってレモンをしぼった、
キューバ・リブレ(ラム・コーク)。
そして、蜂蜜とミルクで飲んでみた。

スパイストラムであるが、
私が思うには若干癖があるので、
ストレートよりはラムコークかなと思う。

 

 

コメント
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