原宿のレストラン「よよぎ」

明治神宮の参道にあるレストランで、
半円形の中庭を囲むようにレストランと売店とカフェがある。
このご時世・・・アルコール類の提供はなし。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都渋谷区代々木神園町１－１　フォレストテラス明治神宮　　
電　話：０３－３３７９－９２２２
最寄駅：ＪＲ山の手線　原宿駅

＜食したメニュー＞

秋のおすすめ　牛ロース肉の油淋仕立て　１５００円

今だけとか、おすすめに極めて弱い私・・・・。

＜店内の雰囲気＞

店内とテラス席で合わせて１４０席。
気候が良いのでテラス席で優雅な気分を味わう。

＜感想と評価＞

まず！！　油淋・・・・読めなかった・・・。
ユーリン、ヨーリンと読むらしい。
意味は油をかけながら揚げる料理方法との事。

インドでは鶏肉がメインで他はマトン（ヤギ）が一般的で、
牛肉と豚肉は韓国料理や和食以外では出会えない。

写真右下が油淋仕立ての揚げ物で衣が付いた牛ロース肉、素揚げの
トマト、ブロッコリー、ナス、パプリカ、玉ねぎ、エリンギ、レンコン。
実は・・・レンコンが一番おいしかったりして。

右上がコンソメスープでその左のジュレタイプのタレを揚げ物に
かけて食べる。３種類ある付け合わせは左からタルト、サツマイモ、
トマトとハムとブドウ。最近流行ってるのか、サツマイモにレモンや
リンゴやパイナップルで酸味を付けた味付け。サッパリしているけど、
サツマイモは甘い物であると思う保守的な私（インド人の事を言えない）。

ライスは硬めだった。個人的にはもう少し柔らかくてもいいかなぁ。

　評価は○（セレブなランチ。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。