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父の日のお酒ゼリー

2008年06月15日 11時13分15秒 | 今日は何の日?行事食
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
今日は父の日ですね。
父の日の由来をご存知ですか?

 父の日  クリック

1909年にアメリカ・ワシントン州のJ.B.ドット夫人が、
彼女を男手1つで自分を育ててくれた父を讃えて、
教会の牧師にお願いして父の誕生月6月に
父の日礼拝をしてもらったことがきっかけといわれている。


来年が父の日生誕100年なんですね。
今年は99年目の父の日です。

家族をいつも守ってくれるお父さんに感謝の気持ちを現す日ですから、
プレゼントやご馳走など、いろいろ考えておられる方が多いでしょう。

オリコンが「父の日のプレゼントに贈りたいもの」について
アンケートを実施しました。
1位は何だと思いますか?

 父の日のプレゼントに贈りたいものランキング

【お酒】(27.1%)が1位 にランクイン。その一方で、
「お父さんに直して欲しいと思うところはどこですか?」という調査では、
【お酒の飲みすぎ】(20.8%)が1位 という結果となり、
一緒にお酒を飲みたいけど体調も心配……
という複雑な“父親想い”の心境が浮かび上がった。


なるほど、これは共感される方が多い結果じゃないでしょうか。
きっと耳の痛いお父さんも多いことでしょうね。
親を想う子の気持ちを察して、どうぞ飲みすぎにはご注意くださいませ。

そこで、今夜はこんなお酒はいかがでしょう?


「島酒ゼリー」


「梅酒ゼリー」(このくらいゆるゆるがおいしい)

これなら飲みすぎにならないでしょ?

焼酎も梅酒も適度に水で割って、
ゼライスパウダーの表示より少なめにゼラチンを使い、
なるべくゆるゆるのゼリーにするとおいしいです。

梅酒は甘さをみて、甘味が足りないようなら砂糖を少し足します。
うちは3年物のいただきものの梅酒で作ったのでゼリーが少し濁ってます。
市販の梅酒で作ればもっと透明感がでます。
梅酒ゼリー、うまうまですよ~♪
ほわわわわん とアルコールがいい感じに胸を熱くしてくれます。

島酒は水で割ってそのままの味。
今日は「八重椿ゼリー」です。
透明で面白みがないので、レモンスライスを浮かべてみました。
食べると普通に焼酎の水割りの味がします。(笑)
わたしは 5:5で作ったので、かなり酔います。
島酒ゼリーは、特においしいというものではないけど、ウケますよ。

ワインゼリーもおいしいですよね。
市販の缶入りのカクテルやサワーで作ってもよろしいかと。
ときにはお父様向けのこんなゼリーを作ってあげてくださいね♪

◎ゼライスパウダー(粉ゼラチン)は、「あさぬま」製菓コーナーにございます。

本日までの特売チラシはこちらです。
コメント (6)
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