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八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

わが家は春のパスタまつり♪

2010年05月11日 12時52分49秒 | パスタ/麺類
パスタファンは女性には多くて、乾燥したいろんな種類のマカロニが
ストッカーに並んでいるのを見るのが楽しいという方もいらっしゃいます。
わたしもお弁当やお料理の付け合せに便利なので、マカロニ大好きですね。

◎只今、あさぬまではイタリア産マカロニお買い得ですのでお買い置きくださいね♪

昨夜のわが家は、太マカロニを使って3種類のパスタメニューを作りました。
春のパスタまつりの気分です♪少しずつ3種類作って、いろんなお味で食べました。


リガトーニの明日葉ぺぺ

この太マカロニは「リガトーニ」というそうです。普通のマカロニは、「リガティーニ」

(太いマカロニは何ていうのかしら?)と思ってネットで調べていたら、
あまり売ってないそうですよ~買いたいけど売ってないという記事をたくさん見ました。
ちょっと変わってるから目先を変えるのにいいし、食感も普通のマカロニと違うので楽しい。
この機会に、どうぞまとめてお買い置きくださいませね。

にんにくと鷹の爪、たっぷりのバージンオリーブオイルで食べるぺペロンチーノが
わが家ではパスタの人気NO1ですから、マカロニもこんな風にしてお料理します。
付け合わせにも主食にも両方です。明日葉のおいしい季節だから明日葉入れて、
新玉ねぎもたっぷりで、血液サラサラパスタです。


リガトーニのグラタン

◎先日ご紹介した楽農アイランドの「ルーブラン」がわが家の強い味方!
粉を炒める手間を省いてすぐにできちゃうから、グラタンも一品にすることができます。
ほんと便利ですよ~おすすめです。

ただし、写真を撮る前に息子が食べてしまいましたので、
画像が食べかけ画像しかなくてごめんなさい。

お昼に蒸し野菜を作ったのが残っていたので、
里芋、ジャガイモ、人参、ブロッコリーなど、蒸し野菜入りのグラタンです。
面白いでしょ♪ あとは、ソテーしたチキンとマッシュルームの缶詰入れました。


リガトーニのアラビアータ

唐辛子入りの辛いトマトソースを「アラビアータ」といいますね。
市販のトマトソースに、にんにくと鷹の爪(島唐で作った自家製)で簡単にできます。
むき海老とエリンギ入り。

わが家では市販のトマトソースや自家製トマトソースを小分けにして冷凍しています。
お弁当などにちょっと使いたいときに便利。こんな風に一皿だけ作りたいときも。

※市販のトマトソースを使うときには、甘みのあるお酒を少し入れるとインスタント味が
けっこうごまかせます。うちは梅酒をよく使うけど、みりんでもいいかな?(ちょっとだけね)

◎そして、これにもルーブランを使ってますよ。
ルーブランはホワイトソース専用じゃありません。
バターと小麦粉ですから、風味をつけてとろみを少しだけつけたいときに、
ちょっとだけ小さじですくって混ぜるととっても簡単で便利ですよ。
カレーやビーフシチューなどにもどんどんお使いくださいね。



パルメくんのパルメザンチーズをたっぷり振りかけていただきました。

パスタ屋さんでもないのに3種類も作るなんて面倒だと思うでしょうが、
市販のトマトソースやルーブランなどの便利商品を利用すると、意外や簡単です。

おうちでパスタ屋さんごっこ。春のパスタまつり。お宅でも開催してみてね♪

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春のイタリアンパスタフェア!

2010年05月11日 11時14分20秒 | 今日のあさぬま/気になる商品
あさぬまは春のパスタフェア開催中!
 ↑ ↑ ↑
すみません、わたしが勝手に作りました。

 

でもでも、あさぬは只今、お買い得なイタリア産のパスタがどっさり
これは買っておくべき~わたしは全種類買いましたよ!

トマトソースやパスタに欠かせないバージンオリーブオイルもお買い得です。
昨日はパスタ商品を山のように買って帰りました。春はパスタ気分でしょ♪

 

◎昨日、twitter で、思いっきりつぶやきましたが、買っていただけましたか~?
ブログに間に合わない情報は、twitterで、お店から直接つぶやきますので、
こちらもどうぞチェックしてくださいね。

 

twitter ご覧くださってるお客様からは、
「パルメくんストラップが可愛いのでパルメザンチーズも買いました」
とのコメントいただきました。ありがとうございます!
ストラップ3種類あったの知りませんでした。一番上の買っちゃった。
でも可愛かったからいいけど。

◎今日のお料理は、このパスタを使ったお料理を後ほど更新しまーす!見てね♪

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3日間!両面特売チラシ

2010年05月11日 09時34分36秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、雨のち曇り、最高気温は20℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。

定期船は到着の予定ですが、飛行機の1便は欠航しました。
久しぶりに時化模様の八丈島ですが、明日には回復するようですよ。

●火~木3日間特売チラシ ●火はポイント2倍デー!


画像がちょっとピンボケですね、すみません。
みなさますでにお気づきのように、先日よりあさぬまの特売チラシが変わりました。
あさぬまでは特売日をさらに増やして、毎日が特売日でご奉仕する体制です。



しかも両面チラシで、毎日のお買い得品が満載です!
チラシをよくご覧になると、ほんとにお得なもの便利なものいろいろですよ。

毎日の特売情報をよくご覧になり、どうぞお得なお買い物をしてくださいね♪

お買い物はあさぬまをご利用くださいね!

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