エビ焼売のエビチリ風

明日はブログがお休みですから、もうひとつお料理載せておきますね。


エビ焼売のエビチリ風

先日、クックパッドニュースで見て衝撃を受けて、作ってみたお料理です。
＊【時短メニュー】冷凍シュウマイを使えば「エビチリ」風が簡単にできる！
｜クックパッドニュース
作り方はリンク先をご覧くださいね。エビが焼売に変わるだけですから簡単です。

いや～しかし驚きますね。
近頃のクックパッドはお料理があふれ出すほどいろんなレシピが載ってますから、
だんだん奇抜なレシピが増えてきたように思います。

＊食べ応えバッチリ！新感覚「ライス餃子」で小腹を満たそう
｜クックパッドニュース
焼売のエビチリがあるかと思えば、ご飯の餃子もありました。

＊【ボリュームMAX】ご飯がすすむ「餃子おにぎり」が超絶おいしい！
｜クックパッドニュース
かと思えば、餃子を具にしたおにぎりも。ほんとに超絶おいしいのかな？



エビ焼売のエビチリ風は、食べてみたら思ったより違和感ないですね。
こんな料理ありそう、て感じでした。思ったより普通においしかったです。

冷凍の焼売がチリソースでボリュームアップするので、
特にお子様の多いご家庭に、お財布にやさしいお料理としておすすめです。

また、ご主人が飲みに行って友達（または会社の人）を連れて帰ってきて、
「うちで飲みなおすから何か出してー」と言われ、
「えー！冷凍庫に焼売ぐらいしかないよー！キー！」となりそうなときに、
活躍するメニューかもしれません。
焼売が特売のときにでも作ってみてくださいね。

それでは、明日はブログをお休みさせていただきます。
明日は体育の日。皆様どうぞ楽しい休日をお過ごしくださいね！(^^)/

※お詫びと訂正(10月6日)
明日は体育の日とか、寝ぼけたことを書いてしまい誠に申し訳ごさいませーん！
深く深くお詫びして訂正いたします。体育の日は10月10日です。


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残暑が厳しいからすだちそうめん

今日も暑いですね。今日は特に暑くないですか？
エアコンが壊れた？わたしが熱がある？と思ってしまう今日この頃です。
今日も底土海岸には海水浴を楽しむ方々がたくさんいるそうですから、
まぁ、よかったことにしておきましょうか。もう10月ですけどね。


徳島産すだち

友人がスダチをたくさん持ってきてくれました。徳島の方からいただいたそうです。
スダチの旬は9～10月なのですが、あさぬまにはまだ入荷していません。
青果部チーフに聞いてみたら、天候不順で入荷が未定とのことでした。
今年は台風がたくさん来たから仕方ないけど、サンマやサバのおいしいこの季節に、
スダチもカボスもないのは残念ですね。申し訳ありません。


すだちそうめん

皆様には申し訳ないけど、あんまりわが家が暑いので、すだちそうめんを作りました。
麺も麺つゆも氷でキンキンに冷やしたすだちそうめん、最高です。



麺つゆは市販の麺つゆでもいいのですが、白だしと半々にするとおいしいです。
スダチは1～1個半ぐらいをなるべく薄く切ってのせるのがポイントですよ。



スダチの香りと酸味が、残暑バテの体にうれしいです。
スダチが入荷したらお知らせしますから、作ってみてくださいね。


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10月はハロウィン★日月特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風後南の風、曇り時々晴れ、
最高気温29℃、最低気温24℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

いいお天気の10月2日（日）です。
今日は大賀郷中学校で、八丈管内中学校陸上競技記録会が開催されます。
8時50分が開会式ですから、もう始まってますね。中学生がんばってね！(^^)/
これは昔でいう四中大会です。懐かしいな。
わたしも学ラン着て応援団をやった思い出があります。
（記録を期待されてない人が応援団をやりました） ＜ハハハ

あと、週末イベント情報に書き忘れてしまったのですが、
昨日と今日、希望の村でウィークエンドカフェがオープンしています。
こちらもどうぞお出かけくださいね。（書き忘れてごめんなさい！）


八重のハイビスカス（たぶん）　中田さんのお庭にて

先日、来島したお友だちを連れて、宇喜多秀家の屋敷跡を見に行きました。
◎元魚屋さんの中田商店さんが、ご自宅の宇喜多秀家の屋敷跡を公開されてます。
現在は「久福茶屋」として、宇喜多秀家家紋入りの今川焼きを販売しています。
お庭の八重のハイビスカスがとてもきれいでしたよ。

◎10月末には東京都の文化財ウィークも始まりますから、
秋の気持ちの良い日に、八丈島の史跡を訪ねてみてはいかがでしょう。



なんと！ひょうたんもありました。ひょうたん島にちなんで植えておられるのでしょうか。

日月特売チラシです。



◎10月はハロウィンシーズンです。キャンドゥのハロウィン商品はどうぞお早めに。


八丈島ジャージーカフェ（あさぬま並び）

昨日オープンした八丈島ジャージーカフェもハロウィンのディスプレイです。
このオバケ南瓜とハロウィンキャンドルはわたしがお貸ししました。



先日ご紹介したキャンドゥのハロウィン・フィギュアも飾っていただいてます。
ジャージーカフェへ行ったら見てみてね♪

本日もあさぬまはお買い得品盛り沢山でご来店をお待ちしております！


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