八丈島のおいしい暮らし

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鮭枝豆とチョリソチーズのスティックおにぎり

2016年10月30日 13時06分55秒 | 注目/流行ってます!

スティックおにぎり

◎昨日作ったスティックおにぎりの作り方の続きです。
鮭枝豆とチョリソチーズのスティックおにぎりの作り方をご紹介します。


鮭枝豆のスティックチーズ(手前)

鮭枝豆は、焼いてほぐした甘塩の鮭とボイルした冷凍枝豆をご飯に混ぜ、



先に一度ラップでスティック状に形を整えてから、(ここ画像なし)
塩をしたスライスきゅうりを並べたラップで巻きなおします。
(きゅうりに赤いのがついてるのは、お花の塩を使ったからです)



一番作りやすいので4本作りました。これもとってもおいしいですよ。
彩りと味のアクセントに枝豆が入ってますが、(ゆかりも少々入れました)
きゅうりのスライスをこのように並べてラッピングするのが流行ってるので、
わたしも真似して同じに作りました。誰が考えたのかいいアイディアです。
きゅうりのシャリ感と塩味がいいアクセントになります。



そして超ピンボケごめんなさい。チョリソチーズの作り方です。
ご飯の中にチョリソソーセージ(あさぬまにございます)を入れて、
ケチャップを少々つけて、こちらは先にラップ+まきすで巻きます。



ラップの中にカラフルなラッピングフィルムを1枚入れて、
画像のように半切りスライスチーズを横に並べ、
その上にスティックおにぎりを置いて包みます。
※お好みでご飯には塩少々ふってください。


チョリソチーズのスティックおにぎり

こうなります。(画像上)
表面に彩りがないのでハロウィンカラーのフィルムを使いました。
フィルムの代わりに大葉や貝割れなどのグリーン、
花型や星型でくり抜いたハムや人参を使ってもかわいいですよね。
ここを工夫するのが楽しいかと思います。



ハロウィンパーティーなどの持ち寄りにも最適です。
また、11月3日は秋の大運動会ですから、
運動会のお弁当にも注目度バツグンだと思いますよ。
ぜひお作りくださいね!

スティックおにぎりは、この他、生ハムで巻いたものや
チキンライスを薄焼き卵で巻いたのもおいしそう。
いろいろアレンジして、楽しいスティックおにぎりをお作りくださいね♪


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ハロウィン料理まとめ★日月特売チラシ

2016年10月30日 09時40分50秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後強く、雨時々曇り、
最高気温20℃、最低気温17℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は八重根港に到着しました。ANA1便は欠航しました。
2~3便は天候調査中です。

雨風共に強い10月30日(日)です。
上京する友人を先ほど八重根港へ送ってきました。
飛行機の欠航で船に変更した方々で待合所は混雑してましたよ。
待合所から歩いて乗船するまでにずぶ濡れになると思い、
友人には傘を持たせましたが、東海汽船が船までバスで送ってくれたそうです。

さて、今朝はすごいニュースが入ってきました。


読売新聞より

*国境離島で住民運賃下げ…政府、支援100億円|読売新聞
住民がいる国境近くの離島(有人国境離島)を対象に、
政府が来年度から新たに実施する支援策の全容が判明した。
        ↑   ↑   ↑
八丈島も対象のようです。どうぞ記事をお読みください。

日月特売チラシです。



明日、10月31日(月)はハロウィンです。
*ハロウィン - Wikipedia

*ハロウィンパーティーの料理はこれで決まり!おいし楽しいレシピ28選|CAFY
*パーティが盛り上がる かわいいハロウィンレシピ - NAVER まとめ
*ハロウィンレシピ・料理特集!パーティーにもおすすめ【AJINOMOTO PARK】
*ハロウィンレシピ|小麦粉 & パスタレシピ|日清製粉グループ
*ハロウィンホームパーティーで絶対に失敗しない37の料理メニュー|シュフトモ知恵袋

ハロウィンレシピまとめをリンクしました。どうぞご参考に!
(シュフトモが一番役に立ちそうな気がします)


【ハロウィン】手まり寿司&デコいなり|C CHANNELレシピ

1分動画も載せておきますね。お寿司もハロウィン仕様でどうぞ。


ニーナちゃんのハロウィンかぼちゃパン

昨日の草刈りピクニックにもハロウィンのかぼちゃパンが登場しました。
やっぱりちょっとハロウィンぽいもの作りたいですよね。
わたしのハロウィン記事もリンクしておきますね。



ゾンビオムライスであなたのハートをわしづかみ!



ハロウィンのキャラ弁



オバケちゃんサンドイッチ★ハロウィンの朝食



ナイトメア★デコキャラケーキ



ハロウィンかぼちゃムービー★ベジタブルカービング講座

明日はゾクゾクするような怖いお料理をお作りくださいませ!

あさぬまは本日もお買い得品盛り沢山でご来店をお待ちしています!(^^)/


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