島内は体育大会とお祭り！島外は八丈太鼓と宇喜多フェス！週末イベント情報

八丈島暮らしをより楽しむために、週末イベント情報です。
10月10日（体育の日）を含む3連休の週末です。
今週末は、町民体育大会やお祭りなど地域住民のための行事がありますから、
一般向けコンサートや展示会などはありません。地区の行事にご参加くださいね。

■町民体育大会
＊第55回　町民体育大会｜八丈町
10月9日（日）各地域で町民体育大会が開催されます。
スポーツを通じて、さわやかな汗をながし、親睦を深めましょう!!
※開催時間、開催場所、プログラムは各地区で違いますから、
八丈町のホームページをご参照くださいね。

■樫立・金刀比羅例大祭
10月9日（日）～10日（月祝）　樫立・金刀比羅神社において、
樫立金刀比羅神社例大祭が行われます。
前夜祭は、9日（日）18：00頃～夜店など。
祭事は、10日（月祝）08：00～行われます。

■三根・八幡宮例祭
10月9日(日)　八幡宮（ホタル水路近く）において、八幡宮例祭が行われます。
※時間の詳細がわかりません。
※三根大神宮例祭は来週です。お間違えないようにお気をつけください。

■八丈島歴史民俗資料館ガイドツアー
＊東京文化財ウィーク2016 | 八丈町からのお知らせ
10月1日（土）～11月30日（水）の土、日、祝日　10：30～1時間程度
八丈島歴史民俗資料館において、
館内に展示している考古・民俗資料や流人に関する解説があります。
※事前申込は不要です。直接資料館までお越しください。
入館料は、大人：360円、小人：170円ですが、島内在住者は無料です。

■図書館おはなし会
10月8日(土)10：00～11：00　八丈町立図書館・こどものほんのへやにおいて、
おはなし会が行われます。

今週末はこの他、学童部秋季野球大会や、ピティナピアノステップ等が行われます。
※その他のイベントの詳細は、文化協会イベントカレンダーをご覧ください。

そして、ここからは島外で開催される八丈島関連イベント情報です。



＊江戸川区民まつり 江戸川区公式ホームページ
10月9日（日）都立篠崎公園で開催される「江戸川区民まつり」において、
八丈島物産展と八丈太鼓六人会のステージが行われます。



八丈太鼓六人会のステージはハートフル広場にて10：40～11：00行われます。
※出演者からの情報では、八丈太鼓は10：30～10：50との情報もあります。
会場が広くて迷いそうですし、どうぞお早めにお出かけください。



＊赤堤に文化を！六所の森の会 - ODN
同じく、10月9日（日）世田谷区赤堤の六所神社・神楽殿において開催される、
第30回記念 六所の森クラシックコンサートでも八丈太鼓六人会のステージがあります。
こちらでは、16:30～迎え太鼓をたたき、17:00過ぎ一番目に出演約20分程演奏とのこと。

お近くの皆様、八丈太鼓ファンの皆様、どうぞおでかけくださいね！



＊第8回戦国の貴公子・宇喜多秀家 フェス | 岡山商工会議所
そして、岡山では！宇喜多秀家フェスが開催されますよー！
あー！残念！今年も行けなかった！お近くの皆様、ぜひご来場ください。

10月9日（日）10：00～16：00　岡山城天守閣前広場において、
秋のおかやま桃太郎まつりの一環として開催されます。
10：30～11：05 八丈島の観光ＰＲと八丈島樫立踊り・八丈太鼓が行われます。

体育の日の3連休は島内も島外もにぎやかですね！
みなさまどうぞご参加になり、楽しい3連休をお過ごしくださいね！

そして、忘れないでね！
◎明日8日（土）は八丈DAYです！皆様のご来店をお待ちしております！ (^^)/


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もやしと鶏むね肉の油揚げ詰め

週末イベント情報の前に、お料理をひとつご紹介しますね。
クックパッドニュースに出ていたお料理を少しアレンジして作りました。



＊「もやしと鶏むね肉の油揚げ詰め」が節約ボリュームおかずにピッタリ♪
これですが、長いままの油揚げに詰めて切るのが目新しいのと、
もやしと鶏むね肉で、油を使わずに作るところがヘルシーで気に入りました。
作ってみたらなかなかおいしかったので、作り方をご紹介します。



まず、油揚げはこちらの「ふっくら油あげ」がおすすめです。
ふっくらしてるので中がはがしやすくて具をたくさん詰められます。
油揚げはお湯で両面ひっくり返してさっと茹でてから使います。
片端を切り取り、お箸を油揚げの上で転がすときれいにはがれますよ。



詰め物です。元レシピには鶏むね肉を細かく切ると書かれてありますが、
時短のためにフープロでやりました。むね肉を荒く砕いてから、
長ネギと（わたしはエリンギも入れて）もう一度短く回し、このくらいの荒さで止めます。
鶏肉の食感を出すレシピなので、あまり細かくしないようにしました。



これに卵と、もやしをポキポキ手で折って混ぜ合わせます。
※元レシピでは下味をつけませんが、わたしは軽く塩コショウしました。
もやしの長いのがあったらポキポキ折りながら、粘りが出るまで混ぜたら、



油揚げに詰めます。こんな感じ。
小さめの鶏むね肉が1枚、油揚げ2枚に入ってしまいました。



元レシピでは水1カップと醤油大さじ3で煮るとありますが、
なんとなく味の想像がつくので、わたしは無難に酒とみりんも少しずつ入れました。
水1カップでは少ないように感じました。（途中で煮汁を作って足しました）
水1カップ半ぐらいで作るといいように思います。（調味料も増やす）



蓋をして両面よく煮て、水分がなくなったら火を止めます。



5～6つに切り分けて盛り付けます。
元レシピでは貝割れ大根を添えてありましたが、買い忘れてしまったので、
わたしは大根おろしと雑に切った白髪ネギを添えました。

普通の袋煮を作ると副菜的な役割になりますが、
油揚げを1枚使って切り分けると、メインにもなりそうなお料理に仕上がりました。



お醤油をちょっとだけたらし、七味唐辛子を振るとめちゃウマでしたよ。
今回は具の食感を大切にして、鶏むね肉をフープロで荒く挽きましたが、
鶏挽肉を使えばもっと短時間に作れますね。豚挽きでもおいしいそうです。

もやしの風味としゃきしゃきした食感も楽しくおいしいお料理です。
皆様も作ってみてくださいね！


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八丈島ジャージーカフェ★金土特売チラシ★10月八丈DAY特別チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後東の風強く、曇り時々晴れ、
最高気温26℃、最低気温21℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。

風が強くて涼しい朝。10月7日（金）です。
（今日から秋になった）と感じてる方が多いことでしょう。
明日からお天気は下り坂で、気温も徐々に下がる予報ですから秋かもですね。


大阪トンネルからの夕景　8月8日 iPhoneで撮影

秋になったと思うとすでに夏が恋しい気がします。夏に撮った写真を載せてみます。
大阪トンネルから夕日を見るこの光景は、八丈島の夏の風物詩ですね。
今年の夏はたくさん夕日を見ましたか？ここ数日もきれいでしたね。



8月の八丈DAYの日の夕暮れですが、この日は少し煙っていました。

さて、チラシを掲載する前に、お詫びがございます。
◎日曜日にUPした焼売チリソースの記事で、明日は体育の日と書いていました。
なにを寝ぼけたことを書いてるんでしょうか。本当にすみませんでした！
深く深くお詫びして訂正いたします。体育の日は10月10日です。

ブログを書いてるとたまに間違うことがありますが、見つけたとき冷や汗をかきます。
この日は友人が「3連休だ！」と言ってたので、（え？あ、体育の日か）と、
思ってしまったんですよね。友人共々ボケております。ちゃんと会社行ったのかな？

週末特売チラシです。



◎あさぬま並び（元お茶やさん）に「八丈島ジャージーカフェ」がオープンしました。
連休にはきっと観光のお客様でいっぱいになることでしょう。
10月中は基本12：00～15：00の3時間営業ですが、
10月8日（土）と10月10日（体育の日）は、11：00～16：00の5時間営業します。
10月9日（日）はお休みです。


八丈島ジャージーカフェ

なかなか素敵なお店ですよ。皆様、もういらっしゃいましたか？
わたしはもう3回ぐらい行きました。
ジャージーソフトクリーム、ジャージージェラート（お店限定塩キャラメルがあります）、
ジャージーヨーグルトドリンク、島唐入りジンジャエール、どれもおいしいけど、
八丈島ジャージー牛乳がこのお店で飲むことができますので、これもおすすめです。

明日10月8日は八丈DAYですが、今後、ジャージーカフェもコラボしていただきます。
今月はまだオープンしたばかりで余裕がないので、来月から本格的にコラボしますが、
今月も八丈DAYに合わせて、新発売の商品を出してくださいます。

八丈DAY特別チラシをご覧ください。





・八丈ティラミス　700円（税込）
八丈島ジャージー牛乳の生クリームで作る八丈島産マスカルポーネと
4年以上熟成のマルサラワインを使用した本格的なティラミスです。
8日八丈DAYに新発売！ぜひご賞味ください。
※テイクアウトできません。店内でお召し上がりください。

・リコッタチーズ 150g 　800円（税込）
八丈島ジャージー牛乳のホエー（乳清）をゆっくり温めて濾す、
時間のかかる八丈島産ナチュラルチーズです。
デザートや朝食に蜂蜜やフルーツと合わせてお召し上がりください。

これまで、お茶やさんが閉店してからの八丈DAYでは、
八丈島乳業のナチュラルチーズをあさぬまの店内で販売していましたが、
今後は、八丈島ジャージーカフェで販売しますので、よろしくお願いいたします。

八丈ティラミスは、過去にさくらさんが販売したものとは違います。
八丈島乳業のオリジナルです。こだわりティラミスおいしいかな？楽しみですね。

明日ももちろん島市も出ますよ。皆様のご来店をお待ちしております！(^^)/

※チラシに誤りがございます。10/8（日） → 10/8（土）ですよね。
お詫びして訂正いたします。


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