さくらさん
先日、さくらさんがお別れの挨拶に来てくださいました。
あさぬまのお茶やさんで、おいしいケーキを提供してくださった
さくらさんのその後が気になってる方もいらっしゃると思いますから、
こちらでお知らせしておきますね。
さくらさんの弟さんが東京でケーキ屋さんを経営しています。
さくらさんは東京へ転居して、現在は弟さんのお店を手伝っておられます。
ただ、まだ八高3年生のお子様が八丈島にいらっしゃるので、
来年3月までは毎月様子を見に来るそうです。
弟さんのお店が近頃リニューアルオープンしたので、
その報告を兼ねて、わが家まで挨拶に来てくださいました。
目黒区碑文谷 Sweetsさつき
＊目黒区碑文谷にあるケーキ屋 Sweets さつき
さくらさんが手伝っている弟さんのお店です。
外観は和風ですが、中はケーキと洋菓子、パンのお店。
2階のキッチンで弟さんとさくらさんがケーキを作り、
1階のお店は弟さんの奥様とさくらさんのお嬢さんが担当しているという、
家族経営のお店です。家族で同じお店で働けるなんて素敵ですね。
Sweetsさつきの米粉のお菓子
｢Sweetsさつき｣は、パン以外はすべて米粉で作っている米粉スイーツ専門店です。
＊米粉スイーツ専門店が、マカロンやティラティスなど3種の豆乳スイーツ発売
- マイナビニュース
数日前に、マイナビニュースにもピックアップされていましたが、
他にもいろいろ取り上げられて注目されている話題のお店です。
タレントの岩城滉一さんは、さつきのシュークリームのファンで、
ご常連様だそうですよ。さくらさんのシュークリームもおいしかったですね。
八丈島で買えなくなってしまったのは寂しいですが、
お近くへ行かれた際には、お店に寄ってみてくださいね。
さくらさんのこの笑顔にまた会えると思います。
東京にお住まいの皆様もぜひご利用ください。おすすめです！
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