八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

鯖文化干しのカレー粉焼き弁当

2011年05月19日 09時02分24秒 | お弁当
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、晴れ時々曇り、
最高気温は23℃の予報です。
◎今日はベストのお洗濯日和らしい、
まだちょっと曇ってますが…これから晴れるかな?

昨日の息子弁当です。


鯖文化干しのカレー粉焼き弁当

・鯖文化干しのカレー粉焼き
・シイラ(マヒマヒ)の卵の煮付け
・竹輪と島らっきょの梅和え
・春キャベツの卵とじ
・ムロ節ふりかけご飯
・フルーツ(キウイ・イチゴ)



鯖文化干しのカレー粉焼きは、わたしの友人のお得意メニュー。
鯖の文化干しにカレー粉と小麦粉をまぶしてソテーします。
これがめちゃめちゃおいしいので、お弁当のおかずにおすすめです!

鯖の文化干しは、定食屋の大道メニューですよね。
そのままでももちろんおいしいのですが、アレンジで更においしくね♪

シイラの卵の煮付けも息子にめっちゃ好評でした。
昨日のおかずの中で一番おいしかったそうです。



卵、卵… 卵がかぶってますが、卵とじ。
春キャベツが柔らかくておいしいのでね。



鯖文化干しは、片栗粉をまぶして唐揚げでもおいしいです。
これは、天ぷらやお蕎麦と天つゆでいただいたもの。

あさぬま社長ブログ- あさぬまはみんなで情報発信!

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!(`・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング[食品・料理]部門 2015サイト中 238位!
◎日本ブログ村[家庭料理]部門 2271サイト中 53位!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

即決!生チョコバナナクレープ♪

2011年05月18日 09時23分16秒 | あさぬまのお客様ご紹介♪
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風、曇りのち晴れ、
最高気温は23℃の予報です。
今週いっぱいお天気よさそうですよ!
気温も23~24℃で安定して、過ごしやすそう。よかったよかった♪


生チョコバナナクレープ(お持ち帰り用) 280円

お茶やさんで、お店が暇なときだけショーケースに並ぶ裏メニュー?
お茶やさんスタッフさとみちゃんが手が空いたときに作って並べます。
いつもひとりでお茶やさんのホールをこなしているので、
忙しいときには作れませんが、お許しくださいね。



ショーケースを見て、「あ!クレープ食べたい!」と即決のお客様。
お味はいかがですか? 「おいしい!!!」
ありがとうございます。海風おねいさんも食べたくなりました。



お姉様は大人ぽく紅茶シフォンケーキのティーセットをチョイス。
雨の日に似合って、とっても素敵♪

ママとお子様の楽しいティータイムに、
お茶やさんをご利用いただき、ありがとうございました。

火水特売チラシはこちらです。水はアイスクリーム2割引き!
あさぬま社長ブログ- あさぬまはみんなで情報発信!

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!(`・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング[食品・料理]部門 2015サイト中 238位!
◎日本ブログ村[家庭料理]部門 2271サイト中 53位!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

島海苔+魚の男の弁当

2011年05月17日 17時23分05秒 | お弁当

島海苔+魚の男のお弁当

◎先日もこんなお弁当でしたよね。
ご飯に島海苔をかけて、その上に焼魚をのせるのがマイブーム。
男のお弁当ぽくて最近気に入ってるスタイルなんです。

今日の魚は特売のブリの塩焼き。海苔ご飯にも魚にも醤油をちょろり。
お醤油のしみた海苔ご飯って、おいしいよね。島海苔なら格別。

おかず入れには、特売の春キャベツと豚バラ肉の味噌炒め、
特売のレンコンの胡麻きんぴら、特売の人参とコーンのサラダ、
デザートは特売のイチゴ。見事な特売弁当なり!



レンコン安かったですね。2本買っちゃった♪
レンコン丸々1本きんぴらにできる幸せ。
レンコン大好き!レンコンおいしーい!

火水特売チラシはこちらです。火はポイント2倍デー!
あさぬま社長ブログ- あさぬまはみんなで情報発信!

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!(`・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング[食品・料理]部門 2015サイト中 238位!
◎日本ブログ村[家庭料理]部門 2271サイト中 53位!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

島らっきょがおいしくてー!

2011年05月17日 16時39分29秒 | 島料理/島の幸


今朝、あさぬまへ行ったら、ご存知の方が島らっきょを納品にいらして、
ずいぶん前に、八丈島映画のロケ合宿の炊事班をおねいさんが担当したときに、
この方の畑からたくさんの野菜を寄付していただいたのですよ。

予算のない合宿所のご飯作りでしたから、ありがたくて涙が出ました。
「いつでも取りに来て持って行っていいよ」と仰っていただき、
何度も泥棒のように野菜をごっそりもらってきました。

この野菜がおいしくておいしくて、合宿所では人気の的でしたよ。
その畑の島らっきょだと聞いたので、これは買わねばならないと、
お店が開店する時間まで待っていて、朝一で買ってまいりました!



奥様が丁寧に始末をして、塩をした島らっきょう。
ひとつつまんで味見をしたら、おいしすぎてヤバイ。
ポリポリと3つ一気に食べて、あ、ヤバイ全部食べてしまいそう。

本日あさぬまで特売のくるくる回る蓋付きのジップロックを買ってきたのは、
半分をわが家へ置いて、半分は友人達にお裾分けしようと思ったのだから、
自制心を取り戻して、半分はちゃんと友人達にあげました。

島生まれの友人達は喜ぶ喜ぶ。
「これは細く切って鰹節をかけて、醤油をちょろりとたらしたら絶品だよ!」
と教えてくれながら、友人の手もポリポリと止まらずに、
「ヤバイ、主人にも残しといてあげなきゃ!」と我に返るほどのおいしさ。

ほんとは泥付きの島らっきょを自分で始末しなきゃいけないところを
こんなきれいな商品になっているのは申し訳ないやらありがたいやら。

島の幸と丁寧なお仕事に感謝して、今夜いただきます。

火水特売チラシはこちらです。火はポイント2倍デー!
あさぬま社長ブログ- あさぬまはみんなで情報発信!

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!(`・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング[食品・料理]部門 2015サイト中 238位!
◎日本ブログ村[家庭料理]部門 2271サイト中 53位!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

火水特売チラシ

2011年05月17日 09時59分43秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風後西の風、雨のち曇り、
最高気温は20℃の予報です。

肌寒い八丈島です。今日の夕方は15℃位になる予報のようです。
ただ、この雨は今日までの予報。明日からしばらくお天気が続きですよ♪

火水特売チラシです。



今日はお店が開くのを待って、朝一でいろいろ買い物してきました。
麺類の薬味が100円!風邪にいい生姜もたくさん買ってきちゃった。
キャベツもゲット。島らっきょうもゲット。シイラの卵もゲット!
島らっきょうを保存する蓋がくるくる回る式のジップロック、すごい便利!
今日特売ですから、どうぞご覧くださいね。

本日ポイント2倍!皆様のご来店をお待ちしています!

あさぬま社長ブログ- あさぬまはみんなで情報発信!

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!(`・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング[食品・料理]部門 2015サイト中 238位!
◎日本ブログ村[家庭料理]部門 2271サイト中 53位!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする