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大黒ラーメン伏見店@伏見区京町大黒町:ラーメン&焼めし
午後より桃山営業所にて会議。
となると、選択肢は多いわけだが、結局足が向いたのは大黒様。およそ3ヶ月ぶり。ついたのが午後一時を過ぎた時刻だったこともあってか、店内はお昼のピーク時を過ぎてちょっと落ち着いた感じが漂っていた。
気になっていたのは、長年守り続けていたラーメンの価格。このたびの増税のあおりを受けてとうとう価格改定していた。まあ、それでも500円。例の割引券が使えれば100円引きの400円。大黒ラーメンなればこその割安感。
そして、焼めしのほうは値上げせずに220円を維持。サスガ、大黒様である。今回はラーメン並を麺カタメネギ多めと焼めしを注文(というか、ほぼいつもコレばっか。)
大黒ラーメンのラーメンは(値上げしたとしても)安い。だけど、けっして安っぽくない。
この濃厚な豚骨醤油の、しかも何処のラーメンとも似通わず、大黒ラーメンならではの、この味わい。足繁く食べに来たくなるのは、安いわけではない。やっぱり、美味いからだ。安いだけのラーメンなら、何度も食べに行こうとは思わない。
カタメと注文すれば、ちゃんとカタメで茹で上げてくれるシャッキリとした麺。オオメと注文すれば、追加料金なしでタップシ多めに盛ってくれる青ネギ。
して、価格据え置きの焼めし。日によっては具が少ない感もあったりするけど、この日はネギの量はそれなりにしっかり。何より胡麻油で炒められたやっぱり大黒らーめんならではのこの味。
安いのに、価格以上の満足感を与えてくれるお店。
やっぱり、I♡大黒様。
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【大黒ラーメン伏見店】
11:00~23:00
月曜日定休
075-612-3153
京都市伏見区京町大黒町118
P:3台
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