で、ショップでの交換作業を待つ合間に。

近くにあった、とあるラーメン屋さんに入ってみた。
実に３週間ぶりに食べる店ラーメンだった。
超ライト豚骨に中細麺の組み合わせは大阪文化圏のものなのかな？
食後、後味がかなり長く口の中に残るタイプ。

セットのチャーハン。大将の仕事を見ていると、球状に盛りつけるのにはかなりこだわりがあるようだった。