やっぱり京都人だけが...。

買い物のついでに書店に寄りました。特にめぼしい本があるわけでなく、ブラブラしていたとき目にとまったのが「やっぱり京都人だけが知っている」という新書。何となく手に取り、もしかしたら京都ラ－メンのことについて何か面白いことは書いてないかと目次を漁ると、「ラーメン」こってり進化論　とあるので、ついうれしくなってその本持ってレジへ。早速読むと、いきなし「京都は関西で唯一のラーメン文化圏の都市だ。」と言い切ったところから始まります。京都のラーメン好きには痛快な書き出しですが、大阪、神戸の人には反感買うかもしれません。まだこれからじっくり楽しもうと思ってます。 買い物帰りには子供をつれて近所の図書館へ。いつもよく行くのですが、この図書館、ラーメン本がかなり充実していて良いところです。で、ずっと貸し出し中だったのか、誰かが長いこと返していなかったのか、「"通"がすすめる絶品の１２７杯　ラーメン大好き　関西版」という本を発見、迷わず借りました。１９９８年発行のムックなので、新しいお店は載ってませんが、有名店のデータ、ラーメンの写真がなかなかいい具合の本です。ひょっとしたらこのまま返したくなくなるといけないと思い、図書館の帰りにまた書店に行き、注文しておきました。あると良いのですが。 今日のお昼は、宮古島のスーパーで買った豚骨使用の自作コッテリラーメンでした。詳細は近々「自分で作るラーメン」にアップします。