お花見久兵衛@山中温泉:「こいつは春から目出たい屋」の久兵衛ラーメン

宿についたら、部屋にはその日の新聞テレビ欄のコピーがある...てのは、よくあること。その右端の片隅にある「営業 24時まで」は、一応チェックしておいた。
で、宿の中をブラブラしてみると..
...あったあった。城陽某所の、融通のきかないあのお店のようなネーミング。
1/2サイズがあるのは気が効いている。「ダイエット」用かどうかはともかく。(野暮なこと言っちゃいけないね。)
メニューの裏っかわにはお酒のたぐい。
簡単にいえば、ごくふつうのアッサリとした醤油ラーメン。中細ストレートの麺も時間を測ってちょうどいいところで茹で上げているようだ。
チャーシューも、バラ肉ロールでごく真っ当なもの。自分のところで仕込んでるのかな?
お値段は温泉旅館の相場でソレナリ、また、厨房でイチから動物系の骨を煮出してダシをとるなんてことは考えにくい。
温泉旅館の中というシチュエーションでなければ、まず食べることはないだろうけど、ハナシの種に行ってみたら、けっこうまっとうなラーメンだった。


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【お花見久兵衛】
公式HP
0761-78-1301
石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1

山中温泉 お花見久兵衛 旅館 / 加賀市その他)
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

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