滋賀石山TOMOにぼ次朗 @石山:海風そして鰹が香る冷製塩次朗

開店後、すでに一年を越える今になってようやっと初訪。といっても、にぼ次朗だからメニューは同名の幾つかのチェーン店で食べたことのあるのとほぼ同一だろう。

それにしても、暑い日が続くので初訪にもかかわらず、ねらいは夏季限定の冷たいメニュー。

歌声を披露して頂くと...なんて書いてあるので、本気で受けて立ってやろうか?とも考えたけど、ソコは初訪。今回はおとなしくしておくことにした。

このお店、券売機には違う価格設定で三つの限定ボタンが設定してある。もり〜んトコもこうしたらいいのに...いや、もり〜んとこ、設定できるボタンに限りがあるのかな?

厨房...というより、カウンター席と厨房が囲んだ形になるちょっと広めのスペースは、ライブができるようになているのだろうか。タカミネのギターが誇らしげに置いてある。

そして、出来上がってきたウミカゼそしてカツオが香るヤツ。海の香りはそれほどでもないけど、確かにカツオはそれなりにハバを効かせる。レンゲの梅肉はお好みで。

基本、塩ダレ油そばなので、よーくかき混ぜてからいただく。意外に細麺。カツオ餡が麺に絡む。梅肉もいいけど、スダチと山椒とかで変化つけてみるのもアリかなコレ?ヒンヤリ感...というより、熱くはないのでスルスルといただけるのは、この季節ホントありがたいねコレ。 

滋賀石山TOMOにぼ次朗ラーメン / 京阪石山駅石山駅唐橋前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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