美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

渋谷『麺酒場 夕凪』 親子鶏白湯麺(日替わり麺)

2006-11-04 01:51:59 | ラーメン【東京】
「どっかうまいラーメン食べさせて」と友達からメール
そう言ってもな~。近場だとあんまりないし。
蓮爾でやつの胃袋を破壊させるって手もあるけど、既に鶏白湯食べてる自分の胃もヤバイし。
三歩、雪濃湯、がんこ味輝拉、和蔵、夢乃屋…どれもしっくりこないなぁ。

「塩以外、豚骨とか」って言うんで、いっそ渋谷まで出ちゃえ!ってことで『夕凪』に来ちゃいました。本日二度目の渋谷です。あぁくたびれる。

親子鶏白湯麺(日替わり麺)(800円)
渋谷の金曜日、鶏白湯ハシゴですね。
テーブル席だったんで写真は暗くなっちゃいました。。

すずらんのとはまた違った鶏白湯。
濃厚ペトペトで鶏の旨味たっぷり~で、まろやかな甘味のあるスープです。
タレが甘いんでしょうか?濃度のあるスープにマッチした甘さで美味しいです

麺はぷるっとしたコシの平打ち縮れ麺。
「親子鶏白湯」ってことで~
上には親子丼みたく鶏肉の卵とじ(閉じてはないかな?)が乗っています

oishiine初めて凪でちょいとお酒を。
梅酒が美味しいですね~。
向こうのは鶏皮ポン酢です。
これもコリコリっと。


友達は豚骨麺で替え玉もして満足してくれたようでした。
なんかスープ貰ったら結構魚介の香りがしましたね。
たまには豚骨麺も食べたくなったのでした。次は豚骨でいこうかなぁ。
ごちそうさまでした~

『麺酒場 夕凪』東京都渋谷区東1-3-1