渋谷『麺酒場 夕凪』 鹿らーめん（日替わり麺）

朝方帰ってきて～昼くらいから何時間かのそのそ寝て～起床
いや～実は朝もラーメン食べたかったんですがやってる店がなかったんですよね。
で、不満を解消すべく、いざ凪へ。

鹿らーめん（日替わり麺）（850円）
本日の日替わり麺は～なんと鹿さんっ
クリスマスラーメンてことらしいですが～鹿→トナカイって繋がりでしょうか＾＾；

鹿からとったというスープは臭味はなく、クセなくまろやかな鹿の香り
いや～鹿のスープっていうのは初体験なんですが、意外にイケちゃいますねっ。

麺は中太、よく縮れがついたものでムッチリとした歯応え。
いつもの醤油麺のよりは細めで柔らかめですね。
そしてチャーシューも鹿肉っ。
これは固めで獣臭さがありますが～こういうの好きなんで旨いです













ラーメンをズズズイッと完食しまして～、う～ん、梅酒飲みたい。。
で、凪の梅酒といえば～の鳳凰美田を。
いや～いい香り。
おつまみには～予算がないのでメンマを頂きました。
ニンニクの芽と一緒に炒めたものなんですね。コリコリッ。梅酒をチビチビッ。

飲み干して…そう、鳳凰美田の杏子酒も飲んでみたかったんですよね。で、注文。
写真は左が梅酒で右が杏子酒。メンマが減ってるだけですね＾＾；

程よく心地良くなってごちそうさまでした～

『麺酒場 夕凪』東京都渋谷区東1-3-1