美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

クリスマスイブっぽく

2006-12-25 06:19:07 | おうちデごはん
M-1は見逃しちゃったけど明石家サンタは面白かったですね
ここ数年で一番面白かった♪笑えました。

それにしてもディープインパクトは単勝1.2倍「も」ついたんですね。
もっと皆オッズを無視して買って元返しフィーバーになるかとも思ったんですが。
色んなスポーツ新聞が不安視情報を出して他の馬にも流れたからですかね。
そりゃ確かに凱旋門→JC→有馬なんて厳しいローテーションだと普通の馬なら「無理だろ」って思いますもんね~。
と・は・い・え、強い馬はやっぱり強い。
本命を信じて裏切られたことは何度も何度もありますが、特別な馬は特別なんですね。
そんなわけでディープ勝利を確信ていたおれは馬券を買いませんでした。
だって倍率低いし。。

ラーメンを食べてたクリスマスイヴ。
このままだとあまりにもクリスマスらしくないのでスーパーでローストチキン買いました。
ぎりぎりクリスマスの雰囲気出てるかな? 変な葉っぱついてるけど。

高田馬場『さっぽろ純連 東京店』 みそ

2006-12-25 04:39:11 | ラーメン【東京】
2軒目は『さっぽろ純連(じゅんれん) 東京店』です。
札幌の人気店の東京初進出店とのことなんですね。

心なしかカップル客も多くて~
「イヴなのに、こんなとこにひとりでラーメン食いに来るなんて寂しい男だな」なんて思ってるかも!? クッソー!あーちゃんは明日まで仕事なんだよっヽ(`⌒´)ノ

で、ふと店内のテレビを見たら~M-1やっとる
あ~ぁ、、今日だってことすっかり忘れてた…。
優勝チュートリアル? まぁ格闘技と違って結果は二の次で楽しめますしね。
そのうち見る機会もあるでしょ。

色々ありつつラーメンを。。

みそ(800円)
厚く張られたラード。
啜ると~アッチッー!!ひと口目でもう舌と喉を火傷してしまいました
いやはやさすが札幌ラーメン。マジで熱々です。その後もずっと熱いままだったし。
味のほうは味噌と、山椒、生姜の香りが効いています。
北の大草原@曙橋を思い出す味でしたが~札幌ラーメンなんだからそりゃそうか。
生姜が塊のまま入ってたりもしましたね。
熱く、香り高く、味噌のコクで美味しい~

麺は~これも札幌ラーメン的な黄色く太くて固めの縮れ麺。
チャーシューはほぐして、てか切ってれてあります。
炒めたモヤシや玉葱なんかも熱々っ。

あまりに熱くて(さっきの渡なべの影響もあるけど)一気にはガッツけず~
一口一口啜り啜り。M-1見てたせいもあるか^^;
満腹満腹でごちそうさまでした~

『さっぽろ純連 東京店』東京都新宿区高田馬場3-12-8

高田馬場『渡なべ』 味玉らーめん

2006-12-25 03:43:47 | ラーメン【東京】
イヴだろうが何だろうがラーメンを食べたいわけです
思い切って行くべかっ!って高田馬場まで来てしまいました。
ずっと食べてみたいと思ってた『渡なべ』を初訪問です~。

写真で店内の様子とかを見たことあったんですが~案外狭いんですね。7、8席くらいかな?
いや、でもオシャレはオシャレですね。厨房との仕切りが無くて近い感じです。

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味玉らーめん(900円)
トッピングが殆どネギしか写ってない。。
たっぷりの白ネギ、そして上には青い部分がはらりはらはら~と乗ってます。
まずはクンクン嗅ぎますと~魚介節系の香り。いいですね~。
とろっと高濃度な豚骨と強烈な魚介。正しく豚骨魚介です。間違いありません隊長!
で、良いバランスのふくよかな甘味があって美味しいです
魚粉のかな?サラサラ感もありますね。

麺は中太~。柔らかい感じでむちっとした歯応えがあるけど簡単に切れる感じです。
チャーシューはバラ肉のが1枚。
そして~太いというかでっかいメンマが4枚もっ。
繊維感は楽しめるけど柔らかいもので、確かに特徴的で面白いですね~。
味玉も少しだけ黄身が流れるくらいの半熟具合で~旨いです

胃にきそうな重厚感のあるスープなんだけど~美味しく飲み干しっ。
ごちそうさまでした~

遠路遥々来た高田馬場なので~もう一軒っ。

『渡なべ』東京都新宿区高田馬場2-1-4