吉野町 流星軒 釜揚げ鶏ワンタンつけ麺

月曜の朝から雪なんて降るもんだから、安定して走ってくれる地下鉄はおしくらまんじゅう。
週の頭からちょっと疲労。

2016.1.16

今年最初の限定をいただきに流星軒へ。
普段は平日の夜に伺うことが多いんですが、この日は土曜日でお客さんが多くて吃驚！
年末限定のとき以外で外待ちの行列に並ぶのなんてどんだけぶりだろ＾＾；

流星軒×ロ麺ズコラボ第2弾、釜揚げ鶏ワンタンつけ麺☆

たっぷりのスープにワンタン、穂先メンマ、そして最高なロ麺ズ後藤麺が泳いでいます。
やっぱり冬は釜揚げスタイルが良いですよね＾＾





つけ汁はこちら。
濃いめの味なのでいつもの醤油プレミアムよりさらに醤油の独特な風味と旨味を感じることができますね。
そしてこのつけ汁にくぐらせた麺の滑らかで美味しいこと☆
中に沈んでいる柔らかな鶏肉の美味しさも堪りませんし、麺ばかりでなくワンタンやメンマもつけて食べればこれまたウマイし温まるし。

最後は麺の方のスープで割ってホット一息。
この冬の定番にしたいですね＾＾
ご馳走様でした☆

伊勢佐木 ハングリーピッグ 味噌ラーメン並豚増し

上げ忘れ。

2016.1.9

ハングリーピックさんの味噌が食べたくなったので狙い撃ちです。
味噌は野菜マシができないのでトッピングはニンニクを。
濃度があってまったり味噌味なスープは、旨味とニンニクが効いていてグイグイ飲んでしまう引きの強さがあります。
豚増しにするとバラチャーシューが三枚になるんですね。二郎の豚のイメージと比べてしまうと薄いんですが、それでも普通に十分なボリュームです。
オーション麺を啜ってしまえば満腹満腹です。

ご馳走様でした☆