美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

みなとみらい 中国料理 天府城 牛肉の薄切りの山椒辛子煮

2020-02-13 22:58:02 | おそとデごはん
野村監督が亡くなったとのこと。
10年くらい前にNHKのBSの野球中継で西武の森祇晶元監督とふたりで解説をしていたことがあって、ボソボソボソボソとひたすら地味にやりとりするお二人の野球談議が(内容はもう忘れちゃいましたけど)面白かったんですよね。
好きだったのでショックです。

2020.2.4

みなとみらいでランチ。
MMグランドセントラルっていうオフィスビルに入っている四川料理の天府城で牛肉の薄切りの山椒辛子煮をいただきました。

お昼に食べるにはちょっと覚悟がいる紅さですね。
牛肉の下にはもやしや青菜なんかも入っています。
たっぷりの辣油と四川山椒の麻辣がしっかりと効いていて、且つそれが過剰ではなくしっかりと美味しいです。

こちらのランチの定食はご飯がおかわり自由なのでついつい二杯飯。

場所柄お昼時は勤め人で混んでいますが、機会があれば辛さが選べるという麻婆豆腐なんかも食べに来てみたいですね。
ご馳走さまでした☆