通勤で使っているJR大宮駅、大きな駅です。
20年以上前のことになるけど、大宮駅は東北&上越新幹線が開業するのにあわせて大改造されました。県内の駅では(たぶん)最大です。
…JRの宣伝みたいだな。(笑)
コンコース(東西連絡通路)も、駅の改札口の中も、「駅ナカ」ができて、ちょっとしたショッピングモール状態。いつもにぎわっています。
高校生のころ、僕は電車通学でした。食べ盛りで、学校帰りにホームの立ち食いソバ屋によくたちよっていました。何となくですが、昔は駅ごとにソバつゆの味や、かき揚げの作り方が違っていたような気がします。現在では…僕の知っている範囲ですが…大宮駅のおそば屋さんはNRE(日本レストランエンタープライズ)営業で、北側通路・プラットホームも同じ味です。他の駅でも、少なくともわかるような顕著な差はないと思います。おソバ自体はおいしいですよ。
そんなJR大宮駅ですが、1・2番線ホームにNREの営業じゃない立ち食いソバ屋がまだ残っています。
この前久しぶりにソバを食べました。NREのお店とは味が違いました。昔と変わらない味で、懐かしかったです。