ちょっと最近、不調。
身体は盛り返してきたけど気持ちがいまひとつ上がってこない。。。
今日は仙台。
夏ギフトの打合せ。
岩出山、発酵、水、というコンセプトに、地元の偉大なる先輩、
◯岩出山が誇るハム屋さん、ジャンボンメゾン
◯岩出山の造り酒屋、森民酒造、
とご一緒させて頂きます。
ありがたいです。
生産者も岩出山ならデザイン、パッケージも岩出山、と、株式会社ブルーファーム早坂くん渾身のスペシャルです。
決まったらまた。
ジャンボンメゾンの美味しいハムや生産者を大事にしたメニューの並ぶケヤキカフェに初めて行きました。
もう２月も終盤。早いなー。
山入れるのもあと少しなので気合を入れよう！
先日のほっかぶり市でお客様が勧めてくれた、アボカドのぬか漬け。
これがまた、、、美味しいのです。