昼にキッチン城山に食べに行き、料理しているネーさんが
「やっとミョウガ出て来たから煮物に入れてみたの〜」
と聞き、まだ早いっしょ！と思いながら家の裏のポイントを見たら、出て来ていた。
夏ミョウガ。いつもより早い気がする。
裏山は山ゆりでギッシリ。深緑に白い花は美しい。
そんな今日は第三回よっちゃん6次化会議。
主題はパッケージ関連のデザイン周りをどうするか。
これまで、よっちゃんなんばん以外はあらかた自分で作って来た。作らざるを得なくて。
そのあたり、よっちゃんなんばんのラベルを中心にどうまとめていくかを中心に話しあい。
ラベルを変えて販売が伸びるならそんな楽なことはないが、まずは主力の商品の見え方を整えたい。
プランナー松村くん、デザイナー早坂くんと今回仕事させてもらえることになり、
なにはともあれありがたいと思う。
まったく知らない人だとまた違う感想になるのかもしれないけれど、
それぞれのプロとしての話はとても面白く、これまで一応6次化農業でやってきたけど
いかに抜けてるところ、見落としがあるかを気づかせてもらっているし、
見方を変えれば刺激でもあり、伸び代、余白でもあるなといろいろと思いながら会議してます。
今日もいい時間になりました。
きゅうりが美味い季節になってきたので、またぬか床手入れ開始。
昨年GAIA清水さんに頂いた床もダメにしてしまい、3度目の正直。
育てよう。
