よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

え!?熊!? & 菜の花フェスタ!

2014年05月10日 | 農家ブランド

朝起きると親父、

「Tさん来てや。 向かいの山に親子連れのクマが歩いてったがら気をつけらいん!て教えに来てくれだ。」

とのやりとりからスタート。。。

向かいと行ってもすぐ目の前。。リアル過ぎ。
熊の鈴を買いに行かねば!








一面、菜の花ちょーど満開!キレイでした。

が、昨日雨のせいで終日風が吹きまくりモーレツに寒かった!





先日の陸羽東線100周年に続き猪俣車掌、寒い中汽笛高らかに疾走しとりましたー!


たけのこを食べる犬。明日は菜の花フェスタ参戦。

2014年05月09日 | 農家ブランド


今日はあったかいんだけどふったりやんだりな天気。

昼めし食う時間もないほどバッタバタな一日でした。

今日もふた釜茹でました。





上條さんと三人で山へ入り、猛烈な盛りの中あっというまにパンパン。

一服時にふと見るとバクバクと掘りたてのタケノコを器用に向いて食べるチョビ。

じゃれてるだけかと思ったらちゃんと実を食べているので好きなんだろう。




夕方、曽木さん黒田さんが寄ってくれて海山ミーティング。

明日、海山として本格的に新聞BAGインストラクター養成講座が始まり、第一回。

東北を中心に多数の医療・福祉施設を展開するSGグループさまが相手です。

黒田さんがすばらしい資料を作成してきてくれました。感動するほどの出来。

楽しみです。



明日はわれわれは鳴子・川渡の「菜の花フェスタ」にほっかぶりチームで参戦します。

たけのこ中心に、塩釜ナベちゃんとのコラボ「ホタテめし」も出します。

風は出そうですがぜひともお越しください!


ちょい息抜き。

2014年05月08日 | 農家ブランド


タケノコ、少し出荷して、加工場やって半分だけ息抜きしました。



登米市、みやぎの明治村に少し立ち寄り。

今日は教育資料館として残る学校のみ見学。



時間的に平日で昼どきだったからか人はなく、

「間も無く歌のホームルームの時間です。

良かったらぜひ参加を」

と、唯一の来客として勧誘されてしまい、教室で学帽被せられ、

受付していた女性の絶妙なオルガンに合わせて、

童謡「故郷」を熱唱してきました(笑)

「よく声が出ていてすばらしい」

とお褒めの言葉も。ただ地声がデカイだけなんだけど(笑)











帰りは米山のチューリップを横目に帰ってきました。




休めたよーな、そーでないよーな。

また明日からやるどっ!

トリプルアタック!

2014年05月07日 | 農家ブランド


海山インストラクター上條さんがアルバイトで来てくれてます。

連休中は鳴子の仕事先が忙しくそちら優先。

連休明け初出勤。

今日はタケノコ採りはトリプル体制。

かみさん、上條さんがチョビとタケノコ掘り。

竹林の混み混みの中にも出始めたので、私はチェンソーで山道確保。



みんなで集中3時間。最高の収量でピース!




今日は時間延長し、下処理、





そして昨日茹で上げたのの皮むきまで。

今日も充実な1日になりました。





ちょい疲労MAXなので、明日は山を休みにします。


ふき。

2014年05月06日 | Weblog


GW最終日。

義兄と姪っ子そして義母が来てくれました。



身体が不自由で特に寒い季節はしんどい義母もようやく少しは動けるように。

もともと山好きなので、せっかくだからとシドケの収穫で身体を動かしうれしそう。

ついでにフキも、とミズブキを収穫。

茹でて、と頼まれ鍋に入れながら「あ~思い起こせば昔やったな」と思い出してやった、ふきの皮むきが面白かったな。

ちっちゃい頃なので30年ぶりくらいか。

こうやって季節のものに手をかけるのはやっぱりいい。

この数年はすっかり直売所のベテラン母ちゃんのを買うだけになってしまったけれど、シーズン中もっかいくらいやりたい。

煮て食いたい。



今日はそんなこんなで夕方に山へ。タケノコ。









今日は剛力ちゃん山盛りで最終兵器の風呂釜くらいの鍋、弐号機も発動。

竹林は広いけれど、混みすぎて日が当たらず内部はまだまだ。

必然的に周りに増殖しようとする雑木付近が今盛りで型のいいのが採れる。

けどヤブが凄いので樹の枝が目に飛んできたり、藤のツルが邪魔だったりとま~大変。

戻ると二人ともぐったり。

このところの疲れがたまりにたまってきました。



がんばっているのはチョビ。

毎日二時間、しっかりと警備についてきます。

おとといは怪我したらしくびっこ足でもついてきた。

なにが大事ってヘビ、そしてクマ対策。

竹林に入るとカミさんとふた手に分かれてタケノコ探しをするんだけれど、

オラのところに来てアタマをなでてやると今度はカミさんの方にいって、、、と常に往復しながら林を駆けまわってます。



なので一服の時はいっちょうまえにお茶もウマそうにのみます。

毎日かまっているとやっぱり賢くなって、おやつ目当てとはいえお手もおかわりも待てもするようになった。

成長。



まだまだ一ヶ月続きます。来週明けに一回休もう・・・・。