小骨を取りながら魚を食べる体験をしたことのメリット

　子供の頃は、魚が苦手だった。

　野菜よりも魚の方が苦手だった。（肉は好きだった）

　魚が苦手な理由は、「骨が多い」である。


　今の子供達は、骨が多いという理由で魚が苦手という子はあまりいないだろう。

　なぜなら、食卓に出てくる魚の殆どは、骨をとってあるからだ。

　自分が子供の頃に出てくる魚の多くは、煮付けか焼き魚だった。

　殆どが丸のまま、もしくはぶつ切りである。

　小骨が多くて、それを取りながら食べるのは大変だった。

　時には、小骨がうまく取りぞけなくて、しかもそれに気づかないで、のどに小骨が刺さるという痛い体験もした。

　ひもじいので、食べないわけにはいかない。



　ただ、この経験のおかげで、箸は器用に使えるようになったと思う。

　また、たいていの魚は、綺麗に食べることができるようになった。



　今の子供達は、小骨で困る体験はあまりしたことがないと思う。

　それは恵まれているようだけれども、鍛えられる機会はなくしていると思う。


　自分で捌いて作ったタチウオの煮付け（小骨多し）を食べながら、そんなことを考えた。