ヨーグルトメーカーを買った、2670円、安くてビックリした。
ヨーグルトだけでなく、甘酒、塩麹ができるようだ。
R1ヨーグルトを作るのが目的。
免疫力を高める身体を作るには良いらしい。
R1 を一本と無調整牛乳を一本用意。
レシピは、ネット上に上がっている。
最初に牛乳を少し温めた方が良いようだ。
牛乳800㎖とR1 80㎖にオリゴ糖を大匙一杯をかき混ぜて、43度で8時間。出来たら冷蔵庫へ。普通に美味し
以下、消費税抜き
R1ヨーグルトを8回食べると、通常128円×8=1024円、セールで128×0.8×8=819円となる。
ヨーグルトメーカーを利用すると、牛乳168円、飲むR1が128円で、296円。セールで、168+128×0.8=270
一日100g食べるとして8日で、約720円、セールの際でも550円の得で、電気代を考えても、2650円のヨーグルトメーカー代金は、2か月を待たずに回収できることになる。
しかし、今まで食べていたヨーグルトはR1 でなかったのだ。業務スーパーでの88円/400gのもの。そうすると8日で176円。
一日にして、十数円のささやかな贅沢でR1ヨーグルトを食すということになる(笑)