銀座 イタリアン サバティーニ ディ フィレンツェ

ソニービルの店。

エノテカにしても、ここにしても、あんまり感動がない。
外人との仕事飯。


ディナーコース”トスカーナ”　１２０００円

＜本日のアミューズ＞
不思議なムースだった
＜前菜＞
5種の中から、マグロのカルパッチョを選んだ。普通。
＜パスタ・リゾット＞
5種の中からトマトベースを選んだ、普通。
＜メインディッシュ＞
6種の中から豚を選んだ。味付けが濃すぎるかも。
＜デザート＞
本日のワゴンのケーキ盛合せから、ミルフィーユとパンプキンプリン、まあまあ。
＜お好みのコーヒー又は紅茶・プチフール＞

ワインは仕事に戻るのでほとんど飲んでいない。
客層も落ちている気がするのは気のせい？