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Pretenderの備忘録

神泉 和食 いまここ

2013-11-09 23:04:08 | グルメ
最近、神泉、神山商店街がマイブーム。
何も調べずにふらりと入る。

こぎれいで、モダンな造り。
大使館の料理長が開いた店。

メニューは、ちょっとしたミニコースにプラスする形。
プラスして、きんきの煮付けや、牡蠣でなく柿のグラタン、マツタケと鱧のお吸い物、鮭といくらの炊き込みご飯を頼み、日本酒もいろいろとあり、お猪口を選べる。
料理は上品な和食だが、ボリュームがそこそこあり、満足度が高い。
このコンセプトがやはり大使館の料理長だった久と同じ。知らなかったという。和洋強いのは当然だが、不思議な偶然だ。

値段は一人1万弱。高くないと思う。
また行きたい店だ。
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新日本フィル マーラー7番

2013-11-09 22:55:57 | 音楽 Classic
すみだトリフォニーホール 1階27列34番

#517 定期演奏会

■プログラム
マーラー作曲 交響曲第7番ホ短調『夜の歌』

■出演
指揮:ダニエル・ハーディング

連日のマーラー7番、滅多に聞かないので貴重な機会。
それも聴き比べ。
昨日の方が鳴らしていた。ただ、第3楽章で金管がちょっと乱れた。
今日は、しっかり。ハーディングの方がなんだろう、抑えが利いてしっかり聴かせる。
この曲を最初に聞いたのは1991年のボストンの定例のラトル。
ハーディングは10年もせずに、ベルリンかウィーンにいるのでは。
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