世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

新宿思い出横丁~ハシゴ酒!ウッチャンからの岐阜屋

2025年03月28日 05時28分45秒 | 東京都心 食べ歩き

 

新宿思い出横丁~ウッチャンにて~もつ焼きやら~

 

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ガツユッケ~

 

・・・などを食い倒し呑み散らかし~~

 

2軒目は~やっぱ岐阜屋でしょう~~

マグロ君は既にメニューほぼコンプリート済!

 

ここで食うべき物は分かってる~~

まずは~美味しくて~直ぐ出てくる~~蒸し鶏!!

スターターは絶対これ!

 

次は~キクラゲ玉子炒め~~名物料理です!

 

そして~餃子は絶対!!

 

焼売もお勧め~肉肉しいが~重くない~~

 

・・・・で、〆は絶対にチャーハン!

ここのチャーハンは絶品です!!

 

良きディープな会食となりました~~

 

新宿思い出横丁~ハシゴ酒!・・・・・・・完結!

 

 

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新宿 思い出横丁「ウッチャン」に~再来!

2025年03月27日 05時24分16秒 | 東京都心 食べ歩き

 

新宿 思い出横丁に来ました~~

本日は偉いお方々をディープな店にエスコート!

4名での会食です。

 

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お目当ては~この横丁でおそらく一番人気の~「ウッチャン」です!

マグロ君は2回目の来店!

4時開店なので~~20分前から並んでいます。

 

 

店舗前で皆玉と落ち合い~無事、一巡目に入店!

 

さて何食おう??

もつ焼き屋さんです!

何食うても美味い~そして安い!

 

まずは~ビアで乾杯!!

 

お通しの生姜キャベツが来て~~紅生姜がアクセント!

 

好物のレバーから~~

1本210円で このレベルのモツが味わえる~混むはずだ!

 

そして~~モルモン炒め~~

 

名物は食わんと!!!しかも~赤丸↑

赤丸は店舗のお勧めらしい~~

 

次はこれ~~

 

多分???希少部位の~のどぶえです!

 

スタミナがつユッケに~~

 

左は・・・何か??の部位 出た

 

これは・・・チレ(膵臓)???聞くな

 

このチレ~~美味い~~前回も食うた気がする~

 

 

レバ塩ゆっけ~~

こちらも前回食うた~~リピート!

 

タンすじ??だから聞くな

ビートロ(首肉)かな??

 

何食うても美味い~~ごまかしてる奴

 

何これ???

   めだかバカ(救いようなし)

 

美味しゅうございました~~

 

さて~~2軒目に移動~~

思い出横丁は~ハシゴしないと~~~

・・・・・・・・・・・・・・・・・つづく!

 

 

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毎度の「あら井 鮨」で~

2025年03月26日 05時23分20秒 | 八王子 食べ歩き

 

来ました~~毎度のあら井鮨!

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川沿いにある~~趣ある老舗??聞くな

50年位はやってそうなおいで立ち!

 

いつもの如くカウンターで赤星から~

 

季節的にホタルイカがあったので~

 

酢みそ味はこ奴で!

普段はゲソで酢みそ~~

 

・・・・で活ダコの吸盤~ポン酢とネギと一味で~~

この日は活ダコの刺身が品切れ~~残念!

梅味がこの日は無し!梅干したたいた奴でいつも食います!

 

 

早々と~~冷酒!!船中八策

 

クジラベーコンはあれば頼んでしまう~

 

沢庵をください!

 

カンピョウに海苔をふっかけた奴をツマミに~

 

カツオは大の好物!!

 

初ガツオにしては~脂のってるな~~

近海の水温がおかしいからな~~嬉しい誤算だけど・・・・

 

生姜&ニンニクでいただきます!

 

玉子焼きは毎度食う~~

 

違う冷酒に移行~~

 

ヅケまぐろは~必ず食う~

絶妙な漬け加減で美味し!

 

シラエビがあったので~唐揚げにしてもろうた!

春だね~~

 

ヌタです!

青柳ぬた~~春だね~~

青柳は~バカガイの水管!

この貝柱は~小柱と呼ばれ~寿司と天ぷらの種の定番!

 

インしている~焼酎ボトルに移行~~

 

にぎりは赤身から~~インドマグロです!(ミナミマグロ)

 

スミイカに~

 

 

に~う~

 

イカの天ぷらもいただき~~

 

多分イカ??記憶なし!

 

とろたく~~

 

トロタクはいつも~きちっと巻かない!

ふわっ~~~を重視してるのかな??

見た目は良くないが~美味し!

 

そして~この店の一押し~シーチキン巻き~

これ最高!!玉ねぎと巻きます!

立ち寿司でシーチキン出すのは珍しいし~邪道だけど・・・

・・・・・・これが最高に美味い!

 

中とろを喰らい~~

 

シーチキンおかわり~ 毎回する!

 

 

穴キュウで〆といた!!

ここに来ると~呑みすぎる~~

今日もベロ!

 

 

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心地酔い「しゃにむに」にて~呑みにけーしょん!

2025年03月25日 05時15分39秒 | 八王子 食べ歩き

 

心地酔い「しゃにむに」にて~呑みにけーしょん!

2度目の来店~~この日は5人で~~呑み放題コース!

 

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まずは~各人に~お通しちっくな物が配給~

 

何か??の豆腐に~

 

なにこれ???聞くな

 

モズク~~

 

次はこれ~~サラダ???聞くな

 

ベビースター的な物と~明太マヨちっくな物が気になる~~

             あんた、食うたんでしょ!

 

次は~とん平焼き~~

串で来ます!

 

この店の一押しで~~これが絶品なのです!

 

焼売が来て~~

 

とんかつ的な???だから聞くな!

 

〆は焼きそば~~

 

デザートの何か???

 

 

最中でしょう~~

このメンバーは呑みっぱなし~~

呑み放題にしないと破産必至!!

呑みさえ出来れば・・・・食いもんは何でも良いらしい~

実際~あんまし食わないし~~

マグロ君ひとりで食うてます!!

 

 

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「広州市場」新宿西口店に~初~

2025年03月24日 05時05分36秒 | 東京都心 食べ歩き

 

「広州市場」新宿西口店に~初~

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ワンタンメンが有名らしい~~

 

着席!!お昼だいぶ過ぎてるのに~ほぼ満席~混んでる~

 

まずは~メニューを激写!

 

ワンタンメンの種類のクセがスゴイ!

 

わんたんを~色んな食べ方を楽しむらしい~~

 

薬味のクセもスゴイ!

 

辣油に~

 

玉ねぎ甘酢ダレ~何か??のタレ??↑

 

韮醤~~がそそる~~

 

黒酢もある~~

 

塩生姜だった~~~↑

 

全種でいただくとしよう~~

 

ツマミ系も充実~

しかし~仕事中なので・・・ノンアル!

 

何食うか?迷うけど~

 

まずは~~広州肉汁雲吞麺からでしょう~~

 

ランチセット~ギリで間に合い~~

焼海老雲吞のセットを発注~

 

さて~~全てを活用し~食い倒すぞ~~

 

広州雲吞麺~~~キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

 

ワンタンの量がえぐい!

 

いただきます~~

 

プースーの透明度高し!優しい~~味~

塩味を選択~~醤油もあるらしい~

 

まずは~ラー油で~

 

焼海老雲吞もキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

麺は~細麺ストレート!

 

塩生姜で~~

 

玉ねぎ甘酢ダレ~~

 

黒酢~~

 

焼海老雲吞も実食~~

 

こちらも~色んなもんで食い尽くしてやった!

 

そして~韮醤~~

 

玉ねぎ&辣油とかも試し~~

 

 

韮醤&黒酢とかも~~

 

美味しゅうございました。

しかしながら~~騒ぐほどの物じゃない!

中毒性はなし!!美味しいけどね!!

また~気がむいたら来ます~~

 

 

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