世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

桜なべ「中江」 三ノ輪

2022年06月23日 20時59分03秒 | 料亭・割烹・日本料理 食べ歩き

 

 

初めて降りた~~三ノ輪駅!!

 

中江↑を目指してウォーキングちゅぅうう~~まだ500mあるのね!

 

 

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ジョー~~~

 

 

 

似てないな~~このジョー~~もっとかっこええで~

 

泪橋って・・・この辺なのかな???だんぺいさんはいずこ?

 

 

 

到着~~~

 

 

 

こちらはお隣の店!!老舗が多い~~

 

 

 

そう~本日は~桜鍋を食いに来ました~~

 

 

 

知り合いの偉いお方がフェイスブックに載せてて・・来たくなった!

 

 

 

イン!!!殺人的な階段を上がり~~!

 

 

 

 

着席!!!メニュー~~

 

 

 

メニューじゃなく~~食べ方やね!

 

 

 

との事です↑ 説明する気ゼロ!

 

 

 

二階の座敷に通されました~~

 

 

うぉ~~掘り炬燵じゃないのね・・・・

腰が悲鳴上げる事必至!!

 

 

 

座布団を贅沢に使い倒してやった!

 

 

 

まずは~~ビアで~~

 

 

 

馬刺し~~赤身かな??

 

 

 

馬のもつ煮込み~~

 

 

日本酒をください!

 

 

 

馬の寿司とユッケ~~

 

 

 

焼酎をください!!

馬は・・・焼酎でしょ??

 

 

 

白いのは・・・たてがみ??聞くな

 

 

 

 

馬肉の薫製サラダ~~

燻した香りが良い!

 

 

 

馬とイクラとウニ~~水陸両用~~

 

 

 

焼いた奴・・・・↑

 

 

馬のむね肉、もも肉。ハツ、 レバー&鹿肉、鴨肉薫製を~

焼き倒した物らしい~~~ジビエのオンパレード!

 

 

 

そして~~メインの桜鍋へ~~

 

 

トマトが良い~~なんか良い~~

 

 

 

美しい~~桜肉~~

 

 

白いのは・・・たてがみ???もうええ~

 

 

 

煮えてきた~~~

まずは~馬肉をむさぼり食い~~~

 

後に~~草!!!

 

トマトが良い もうええ~

 

 

 

〆のおじや~~~~最高~~

 

 

 

うまし!

 

 

なんだかんだ~~これが一番美味い!!

 

 

 

漬物で~~食い倒してやった!

 

 

デザート~~~

 

美味しゅうございました。

 

 

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