今年最後のきゅうりを収穫しました。
なんとネコの額ほどの畑でも2キロ近く収穫できましたよ。
夫婦でこんなに食べられないし、最後のきゅうりはお味が落ちるのでさし上げられないし。
で、佃煮にしました。
★醤油100㏄ 砂糖130g 酢130㏄ みりん30㏄ 生姜一個 鷹の爪1本
減塩しているので仕上げの塩昆布は省略しましたが、おいしい出来上がり(^^♪
今夜がたのしみ~
●銀タラの麹漬け 一枚を二人で食べました。
●ゴーヤチャンブルー お隣にいただいたゴーヤです。
●鶏手羽もとのハーブ焼き ナスの焼いたの。
●ピクルスなど
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運動 なし
足指の爪の脇が化膿して(ひょうそ)病院で手当て中。
先生、思い切ってガーゼをぐいぐいと。
汗が噴き出るほどのいたさです 治療後は脈打って痛むのでジムを休みました