夏ミカン

畑には大きな夏ミカンの木があります。

とってもすっぱい夏ミカンです。

毎年、数百個を超える実が付きます。

お友達やご近所にお分けしてもなくなりません。

 

実を付けたままですと翌年の実のなり方が悪くなるそうです。

夫はせっせと摘んできて

「マーマレード」を作って、お友達に配ります。

 

今年は初めて「ゼリー」に挑戦しました。（夫ですよ。。）

お砂糖がたっぷり入っているのでしょう。

甘くて酸っぱくて、、自然のうまみをいただいている！って感じます。

 

私は夜のテレビタイムには生協の「フルーツヨーグルト」を食べるのですが

このゼリー、比べ物になりません。おいしいんですよ。

 

朝のトーストのあとにいただいています。

 

この調子でお料理もチャレンジしたら？って思うのですが・・・

なかなかお料理までは手を出さないんですよ～

 

●サバの生姜煮

私は煮魚が好きじゃないのかも・・なんだかなぁって感じでしたよ。

●トマトと玉ねぎのサラダ

玉ねぎばかり食べました。新玉ねぎっておいしいですね。

●たまごとねぎのお味噌汁

冷蔵庫の中が卵だらけ。。。どうしてかしらん。わからん・・・

●青梗菜の中華お浸し

青梗菜は葉っぱの先を半分くらい切り取って根元を六等分に裂きます。

油の入ったお湯でゆでます。

醤油、ラー油、みりん、酒を沸かして青梗菜を３０分ほど付け込んでいただきます。

青梗菜って根元の白い部分だけがおいしいんですね。

●いただきもののスイカの味噌漬け

細かく刻んでご飯のお供に・・おいしいわねぇ。ご飯が進みますよ。

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運動　　　　パワーヨガ４５分　　初のレッスンでした　体幹をつくるって大変なんですね。

　　　　　　　シンプルエアロ４５分

　　　　　　　岩盤浴４０分　　体の芯まで温まりました。今年の夏の準備は万全です（笑）

 

ゆで干し大根の煮物

昨年もたくさんの大根が収穫できて

サラダや煮物に大活躍でした。

Yちゃんママ用に切り干し大根を作ってやったのですが

我が家用には作るのが嫌になってしまって（笑）

それでも最後の大根だけはpochikoさんに教えていただいたゆで干し大根を作りました。

ちょっと筋っぽくて不安がよぎりましたが、まぁ、細かいことは気にしないｍですから（笑）

 

二日ほどベランダで干して、最後に除湿機をかけっぱなしの洋服部屋で一日除湿。

乾燥は完璧です！

ちょっと水に戻しすぎたかしら・・・

色白な大根です。

採りたてのベビージャガイモと一緒に煮物にします。

やっぱり筋っぽい大根はゆで干し大根にしても筋が口に残りました。

切り干しもゆで干しも生でおいしいだいこんで作らないとダメ！って学習しましたよ。

色白に写っていますがしっかりお味がついています。

 

他に・・

小鯵の南蛮漬け

二度揚げして頭まで食べられるように。

他は

エシャロットの味噌漬け、玉ねぎとわかめのお味噌汁、コロッケ

 

おいしかったです～

 

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大規模工事が終盤を迎え、汚く乱れたお庭をきれいにしました。

 

その模様はまた後程・・・

とても大胆なリニューアル庭作りになりました（笑）

大きな絵鉢

農夫に頼んでいた直径２５センチの大きな鉢！

むふ♪　　私の好きな有名な陶芸家の柄をちょっとまねてもらって（笑）

下書きの段階で写真を撮っておけばよかったのですが

下絵の出来はすばらしく♪　焼き上がりを楽しみにしていました。

あれ？色も出ていなければピントも合ってない

 

出来上がった鉢は、絵の具の色が出ていなくて・・・

 

釉薬が難しいみたいですね～

濃かったり薄かったり・・・前段階までとってもいいのにねぇ・・・ざんねんねぇ

 

もう一度チャレンジするそうです。

 

●ジェノベーゼソースのポーク、アスパラとキノコとパプリカを添えて・・

●ワカメとカニときゅうりのお酢の物

●前日の麻婆豆腐

最近はメインディッシュとサイドに一品で十分足りてしまうｍ夫婦なのに

つい昔の習慣で多く作ってしまって翌日に回すことがよくあります。

うんざりしながら無理やり食べました

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運動　　　　骨盤セルフストレッチ４５分　　　ミストサウナ２０分

腰を伸ばして座るのがとても大変で、すっかり疲れてしまいまして

次のヨガまで出る元気がなくなってしまいました。背筋と腹筋が弱いのね、きっと！

 

来週はマグマ岩盤ヨガのレッスンの体験をしてきます。

冷えや発汗、デトックスお肌つるつるなどの効果期待！

毎年、夏のむくみに悩んでいますが・・解消できるかな。

千葉県初の施設のようです。たのしみ～

プリンターが壊れた・・

我が家のプリンターは、もうこんな形のプリンターは売ってない！というほどの年代物！！

なんども印刷ができなくなったり、色が変になったりを、なだめながら使っていましたが

今回書類も印刷できず・・

ちょうど他の二色もインク切れになり・・・

インクを買った時は、もったいなくってなんとか動かせないかと頑張るのだけど

ちょうどいい機会！とばかりにプリンターを買いに行きました。

 

我が家で印刷するのは、書類と写真！

FAXもスキャナーも使わないので簡単でしかもリーズナブルな機種を探しました。

 

Y電気に行ってびっくり！安くて賢い機種がたくさんあるじゃないですか～

そんなに賢くなくってよいし、画像もそこそこでと

探して買ったのがこれ！

 

これまではエプソンを使っていたのですが、今回は気分を変えて（笑）

見た目はとっても素敵♪

でも設定がめんどくさい！

たぶん今の機械はみんなそうなんでしょうねぇ。

お風呂上りに汗だくになりながら、設定完了！！

いやぁ。。私もなかなかやるじゃん（笑）と自画自賛

 

写真も書類もそれなりの印刷ができました。

なんだろう・・・前のぼろっちい機種のほうが出来上がりは好き！　慣れかな？

 

ワイヤレス設定もできると、勇んで取り組みましたが

最後になって、ワイヤレスの本体のIDが違うことが判明・・

最後の最後で設定失敗！

はぁ、疲れたのでまた今度♪

 

電気製品も昔のようにコンセントを差せばよいってわけじゃないのね（笑）

そういえば、Y電気のお兄さん、私の「簡単に接続できます？」の問に

口を濁していたっけ（笑）

 

これからはインクが詰まらないように、忘れずに印刷しましょう。

 

●お寿司

 

昼食後に収穫したての小さなジャガイモをゆでていっぱい食べてしまったので

二人とも夕方までおなか一杯でした。

お外で食べようっと話していたのですが

急きょ、お魚屋さんのお寿司を買ってきて家で食べました。

これはこれでおいしかったです～

 

●トマトと玉ねぎのサラダ

 

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運動　　金曜日・・・骨盤セルフストレッチ４５分　クロストレーナー３０分

一週間ジムに通うと、さすがに金曜日になると疲れてしまって：：こちらのレッスンでまったり～

 

 

肩こりを通り越して背中コリ？

去年買った磁気ネックレス！

とても効果があって、仕事をしてもあまり肩がこらなくなりました。

でも・・・

背中が・・・

ちょうど肩甲骨のあたりがピンポイントで痛くて（涙）

この磁気ネックレスはもちろん届きませんからね。いま痛みを我慢してストレッチポールでコロコロしています。

 

やっぱり整体に行かなくちゃなおらないかなぁ・・・

 

●ハンバーグ

久しぶりだったのでおいしく感じました～

●トマトと新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎはすこし厚めに切って。ぼりぼりとした食感♪

採りたてはなんでもおいしいわね。贅沢をいえばトマトも早く収穫したいですけど。

●がんもどきの炊いたの

●もずく酢

 

夕飯時にハンバーグをもって両親のもとに行きました。

デイサービス（リハビリ中心）の一日を、ゆっくりゆっくり考えながら報告してくれました。

内心、私も焼きたてのハンバーグを熱いうちに食べたいんだけど・・って（爆笑）

最後まで聞きましたけどね。

おかげでお味噌汁を作れませんでした・・

 

デイサービスは楽しかったそうです。もう一日増やしたいくらいだと言っていました。

ころころと気分が変わりますからね。もう少し様子を見ますけどね。

これで一安心です。

 

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運動　　　シンプルエアロ４５分　　→　サウナとシャワー　→　友人とパン屋さん　→　フラダンス６０分

 

たのしかった～

母の日のプレゼント♪

五月晴れの穏やかな一日

yちゃんがいないので、さみしい母の日になりました。

息子から数日前に電話があり

「カーネーションよりほかの物のほうがいいんでしょ？」

「そうね、今年は花より団子がいいわ」

「行こうか？」

「来たばっかりだからまたでいいわよ」

そう言ってもらえるだけでもうれしいですね。

 

届いたのがこちら♪　　小粒ですが甘くておいしかったです～

yちゃん一家からも母の日のプレゼントが届きました。

きっと甘くておいしいものが食べたいんでしょうね～っていいながらいただきました。

本当に甘くておいしかった～

 

退院してきた父は、初日早々に夜中に部屋で転び大騒ぎだったそうです。

幸いけがもなかったのですが、これからデイサービスやリハビリのセンターに行ってもらわないと

一緒に住んでいる母の負担が大きくてそちらのほうが心配です。

「行きたくない」と文句を言いましたが、「筋肉を作って外歩きができるようにならないとボケます」と言いますと納得してくれました。

ご機嫌よく続けばよいのですが・・・

●昔懐かしのオムレツ

卵が一パックも余分にあります。そんな時はこれですね。

●スナップエンドウの炒めたの

さすがにお豆に飽きてきました。妹も山ほど持って帰りましたけど毎日できますし

収穫しないと変になりますからね。ご近所もスナップエンドウ責めです（笑）

●もずく酢

●カキごはん

おいしくてつい食べ過ぎてしまいます。困ったものです。

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運動　なし

ティッシュカバーとブックカバー

結婚当初、毎月積み立てて買ったミシン♪

高度なテクニックも使える賢い機械・・

でも給食袋とぞうきんにしか使ってもらえず、とうとうお友達の家にもらわれていきました。

 

というわけで、我が家にはミシンがありません。

なんでもチクチクと手縫いです。

それが下手なの～（笑）

毛糸の扱いには自信があるけど、洋裁はどうもいけません。

それでも時間があるときには手を動かしているのが好き♪

編み物はしたくない・・

でも洋裁は無理・・・

で、物入れを引っ掻き回したら刺繍糸とフェルトが出てきました。

ふ～む♪これならミシンがなくてもできるかも。

 

手始めに「スイカのケース」を作りました。

あ～たのしい～（笑）

はさみの動かし方が難しいです。

 

次に作ったのがティッシュケース♪

花びらを丸くカットするのが難しいです。

そして。。ブックカバー

自分のですからね、思い切って遊んでみましたよ。

でも夏には向かないかも。手触りが・・・冬用です。

楽しくなってリビング用にも作ろうとティッシュケースをもう一つ。

上から順に見ていくとだんだんはさみの使い方が上手になってきたのがわかります。

なんでもあきらめない心が大事なのね（笑）

つぎはメガネケースをつくりまーす。

それにしてもぶきっちょだなぁ

●夫作　カレーライス

ちょっといそがしくばたばたとしている私。

見かねて？夫がキッチンに立つことが多くなりました。

助かります・・おいしかったです～ありがとう♪

●サラダ　　サラミとスナップエンドウとサニーレタス。

●前日の残り物　さつま揚げとジャガイモの炊いたの

●かずのこ　賞味期限はちょっとすぎていたけれど、だいじょうぶ（笑）

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運動　　　週五日運動しています。　　さすがに五日目は「骨盤ストレッチ」でまったり～

 

肺炎から大たい骨骨折と、入院していた父がいよいよ退院します。

つじつまの合わない話をします。

これからが大変です・・・

大規模修繕の幕が取れ

半年近く幕に覆われた生活がやっと終わりました。

お日様のありがたみをしみじみ感じております。

幕が取れるとベランダやお庭の汚れが目につきます。

気持ちの良い五月晴れですし。。。庭とベランダをきれいにすることにしました。

が。まずは農夫の靴などを買いに●武デパートへ。

お昼は★武デパートのイタリアンへ。

こちら、とてもおいしいドレッシングで、お会計の時に分けていただきたいとお願いしましたが

販売していないとのこと。

レシピを知りたいものです。

生ハムのピッザ

いかとねぎのパスタ。イカのわたとアンチョビ、とっても美味！

デザートはクルミのゼリー

お昼の後はホームセンターに行ってすのこやラティス、土、肥料などいっぱい積んで帰ってきました。

庭に落ちているペンキのくず。これが曲者です。

芝生に絡んで掃いたくらいでは取れません。

しばらく庭のゴミ拾いが続きます。

●キャベツたっぷりソーセージスープ

●青椒肉絲

●サラミソーセージのサラダ

 

妹と母と私たち夫婦で「湯楽の里」へ行きました。

畑仕事で疲れた腰が癒されました～