おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

気ぜわしい年の瀬

2004年12月27日 | 独り言
チョコチョコお掃除。
風でまった枯葉を整理するだけでも大変です。
さぁ。がんばろ・。

●カレイの煮付け
煮魚はお料理の中でも尤も難しいもののひとつです。
私はいつも上手に出来ません。お味が薄すぎるのです。
今日も、やっぱり美味しくない。。。
●やまといも、、、夫がすりすり、、もっとおだしで薄めた方がよかった。おもい!
●白菜と豚肉、パプリカなどのやさいいため。
●パクチョイのお味噌汁。お間抜けな味でした。
●キムチ

今日は美味しい晩御飯ではありませんでした。キムチが一番美味しかった。。。(/_;)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

暖かいんだか、寒いんだか?

2004年12月26日 | 独り言
例年よりずっと過ごしやすい日です。
温暖化だ!
スマトラの方では震度8の地震だそうです。
被害を受けられた方たち、、、言葉もありません。
異常気象といい、地震といい人間のおろかさからではなければよいのだけど。

●鳥ひき肉の団子鍋、 挽肉にねぎ、しょうが、ごま油、醤油、塩、酒、卵、片栗粉を混ぜて
こねこね、その上、お水を少しづつ入れながらこねこねしてふんわりとしたお団子を作ります。
お野菜とくずきり、豆腐などを入れて大根おろしをたっぷり。おいしい(~o~)
●酢だことキウリのおなます
●金平ゴボウ

お掃除しすぎて(日ごろのおさぼりの結果です)手がごわごわしています。
手のマッサージとパックをするわ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ふふ♪

2004年12月25日 | 独り言
昨日のイブは夫と二人っきり。
娘が買ってきてくれたトップスのチョコレートケーキを食べた。
お夕飯は
●サラダ
●パプリカチキン
●スープ

今日はあみあみのお仕事納め。
PC周りと糸の整理、文房具の整理をした。
たぶん他の人より文房具が好きな私。いっぱいあって、見ているだけで楽しい。
やっと年賀状を印刷。プリンターの調子が悪くて時間がかかってしまった。。。

●牡蠣フライ 私の牡蠣フライは絶品!です。
●肉じゃが 夫が作ってくれたの、美味しかったけどこんなに大量だと、、数日食べるようだわ。
●ターツァイのいためもの。美味!
●昨日のパプリカチキン

ららぽーとの近くに出来たビビッドスクエア。とても安くて楽しいです。
今度からはここね♪って言いながら帰ってきました。
何を買った?文房具を整理する小さい引き出し3個。(笑)

板キック20本、ウオーキングレッスン30分、おしゃべりながらウオーキング1時間。疲れた。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

さむい!

2004年12月23日 | 独り言
家にこもってあみあみ。。。あみあみ。。。

夕方、夫に誘われて干潟を一周してきました。約4キロのウオーキング。
寒くて、みみがいたくなりましたわ。
干潟は満潮でとりは少なかったのですが
かもがくいに一羽づつならんで止まっている姿がとても愛らしく、思わず顔がほころんでしまいます。
みんな風上に向かっています。けなげです。その姿がとってもかわいいんです。
風上に向かっていないと飛ばされるんだそうです。ほんとかなぁ。

今日はとても寒かったので(爆笑)
●きむちなべーーー

再び超手抜きでした~(笑)
明日はちゃんと作る?つもりでーす。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日は一日中お仕事♪

2004年12月22日 | 独り言
午後から気分転換にお買い物!
普段行かないスーパーに行ってお刺身を買い込んだ。
ここのスーパーのお刺身は美味しいんです。

夫と二人きりのお夕飯。
今日は疲れたので(笑)ちょう手抜きでーす。
しょっちゅうじゃないのと言う声も聞こえてきそうですが
手巻き寿司です。
夫の大好物ですから、手抜きをしても喜んでいます。

おすしのあとは喉が渇きますね。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

予定が。。。狂った。

2004年12月21日 | 独り言
糸が届かない。。。午前中に届くはずのものが届かない。
計画通りに進まない。。
夜になって届く。今夜は夜も仕事。

●豚汁 豚肉、だいこん、にんじん、まいたけ、豆腐、油揚げ、ねぎ、こんにゃく、さといも
自家菜園のサトイモ、ネットリとしていてとてもおいしい。
●ぶりの塩焼き
●かぼちゃの煮物 北海道の皮が白いかぼちゃ、ほっくりとして極上のお味!
●エシャロット お味噌をつけてぽりぽり。のめないのにこんなものがすき!
●昨日の切干大根の煮物
●赤カブの漬物

豚汁のおだしは「あごのだし」です。とびうおの粉でとても美味しいのです。
九州で買ってきてもらったもの。

今日の板キックは20本。ウオーキングのレッスン30分、超ハード!疲れた。
糸が届かないにこともあってお昼ねをしてしまった。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

年末最後の追い込み

2004年12月20日 | 独り言
雑誌に載ったおかげで多くのお問い合わせがあります。
年末、年始。忙しくなりそうです。
おかげで色々勉強にもなります。楽しいですわ。

今日は22本板キック!疲れる~(笑)
がんばってます。でも、まだ効果なし!

●お友達にいただいた小鯛の笹漬けを大根とかいわれでおなますにしました。おいしい!
すし飯とラップでくるんで小鞠寿司もおいしいのですが。今日はおなます。
●さばのみぞれ煮
●餃子(冷凍)自家製より美味しかった。なんてことだ!
●切干大根とさつま揚げの煮物
●だし巻き卵焼き(夫作)丸秘の味を入れているらしい。美味しいです。
●冷やしトマト
●わかめと春菊のお味噌汁
自家菜園の春菊はよく洗ってお椀にいっぱい入れておき、暖めたお味噌汁を上から注ぎます。
春菊がしゃきしゃきとして、とても美味しいです。

今日は大根ばかり。何も考えてないってことがよくわかりますね。はずかし。。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

わすれる。。。さいきん。。。。

2004年12月19日 | 独り言
昨日は水着を持たずにプールに行った。
今日は開始時間を間違えて行ってしまった。。。。
ハァ。どうかしてる。

ひさしぶりに水中ウオーキング1時間
板キック20回
つかれた。。。

疲れたので(笑)二人で焼肉やさんに行きました。
霜降りかルビ、黒和牛塩たん、レバー、カルビクッパ、ビビンバ、キムチ
昔に比べるとずいぶん少なくなりましたわ。
二人とものみませんので、あっという間に終わりです。

帰ってから油を溶かす「プーアール茶」を入れて。。。気休めです(笑)

台湾から帰ってから中国茶の入れ方が上手になりました。
一杯目に入れたお茶は捨てます。これであくが抜けるんです。
二杯目からいただきます。美味しいですよ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ひとり。。。

2004年12月18日 | 独り言
みんな忘年会やらお食事会やら、出かけていってしまった。
一人です。

り~ん♪ 母から電話です。「お風呂行かない?」
「いく!」
夕方「常盤殿」へ行きました。きもちよかった~

かえってから、一人で「さば寿司」を食べました。
商店街の千代田寿司でかいます。
結構おいしいのです。
とろろ昆布とおねぎで即席お吸い物を作って一緒に食べました。

ちょ~てぬきでーす!!(笑)
一人だとこんなもんでーす(爆笑)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ばたばたした一日

2004年12月17日 | 独り言
週間ゴルフダイジェストに私の作ったヘッドカバーが載っています。
早速問い合わせやら注文やら、この数日その対応で大忙しです。
そのうえ今日はお教室の日。
頭がフル回転しています。この状態は結構スキなんです。

だから、って言い訳しながら。今日は手抜きでした(笑)

●八宝菜もどき  白菜 豚肉 しいたけ にんじん イカ もやし 
やっぱり六宝菜だったわ。
●イカ刺身 
●イカのわた焼き わたをホイルに包んでお酒とお塩をかけて蒸し焼きにします。カニ味噌よりスキかも。
●昨日の納豆。心配しながら食べたけど、大丈夫みたい。
●千枚漬け
●お豆腐となめこのお味噌汁

反省、、、運動をしないので動きも重い!歩けばよかったかなぁ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/