おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

日差しとシミ

2015年10月29日 | レシピ

週に4回スポーツジムへ通っていますが、自転車ですいすいと走っておりますと

左側の頬に陽があたっています。

気持ちがよい秋の陽といえばそうなのですが、頬に当たる日差しは怖い(笑)

毎日数分だけど同じ場所に陽があたっているとシミになるかも・・・

ちょっと身を挺して実験観察(おおげさな

 

●餃子 お友達にいただいた王将生餃子の無料チケットで買ってきました。

●しらす丼

●とうふのあんかけ

絹ごし豆腐をゆでて温めた上に、餡をかけます。

餡はシイタケ、カニ缶をねぎと生姜でさっと炒めてチキンスープ100~150ccをいれて

醤油、みりん、酒を小1づつ。片栗粉で少し硬めの餡にして豆腐にかけます。

簡単でおいしいデス。

食べた後に「あ!カメラ!!」

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

運動 エアロスターと30分、パワーヨガ45分、太極拳45分

太極拳ってもっとゆっくりおだやかな動きだと思っていたけど

武道にちかい?足をあげたり、あげながらまわしたり、あげながら回ったり・・・

お尻の筋肉痛が4-5日取れないです。

もうパンツも買ってしまったし、続けたいんだけれどできるかしらん実は不安!!

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台湾の旅日記

2015年10月25日 | 海外旅行

10/14からの台湾旅行。忘れないうちに・・・

旅日記をアップしました。こちら

(年々簡単に済ませているような気がするわ。

 

●ほうとう

さといも、だいこん、にんじん、いんげん、しいたけ、ぶたにく、かぼちゃ

ねぎ、こんにゃく、おあげ 春菊

こうしてみるとたくさんお野菜が入っていますね。

でもお味噌汁です。のどが渇きました。

減塩生活ではお味噌はやっぱり避けたほうがよさそうです。

●べったら漬け 毎年、日本橋のべったら祭りで買ってきていただくものです。

これはのどが渇いてもやめられない(笑)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

運動 なし (水曜日の太極拳、まだ筋肉痛です)

おこたの季節にはまだ早いかしらん。

こたつ布団を買ってきました。

おこたへ入ってぬくぬく!!で編む!!最高じゃない?(あっはは)

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アトリエ★Kパターカバーが掲載されました

2015年10月22日 | アトリエ★K ・ 手芸

10/21発売ゴルフの月刊誌「ワッグル」192p

 

アトリエ★K のパターカバーが掲載されました。

お暇な時にご覧いただければうれしいデス。

女性むきのカバー特集ということでしたので

日ごろユニセックスのデザインを作ることが多いものですから

うんと思い切ってラブリーにしてみました。

裏地がついていますからもこもこしています。

大事なヘッドを守ってくれること間違いなしです。

 

ナイスボールもおなじキラキラで制作可能です。

 

以上、アトリエ★Kの宣伝でした

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台湾旅行 その4

2015年10月21日 | 海外旅行

16日(晴れ)

前日の食事はアップするのも大変なくらいのおゴチそう。(全部は載せていません)

お天気が崩れる予報でしたが見事に外れ旅行中はとても良い天気でした。

3日目は九分へ

台北から電車で瑞芳駅へ、そこからバスで向かいました。

ツアーで行ったときはさっさと通り過ぎたところも、ゆっくりとお店の中まで覗き

試食をし(笑)たのしかったです~

犬と茶色のゴキブリがいっぱいでしたけど

↑ 蓮の根っこですって。歯でかりんと割って中の白い実を食べます。

見た目は昆虫のようでした。言われなければ絶対に手を出さない(笑)

お昼は瑞芳駅のそばの食堂街(よそのお店のおじさんに聞きました。親切にも通りまで出てきて教えてくれました)

ここでたべたかった「牛肉そば」を。

牛筋をやわらかく煮込んだものがたっぷりと。

有名店ではありませんがさっぱりしておいしかった~

 

夕方、地元の人が行くマッサージ店に行きました。

私は肩、腰を選択して・・気持ちが良かった~いたかった~

(私・・・大騒ぎしてしまいました

 

夜ご飯は鉄板焼き♪

フルーツのドレッシング

オニオンスープ

野菜焼き

Cちゃんは子羊のお肉を

四人は牛肉をミディアムで

席を変えてフルーツ。おいしいお肉とおしゃべりでたのしいひと時をすごしました

夜市をながめながら・・

台湾の夜がおわります。ここですっかりお世話になってCちゃんとお別れです。

お疲れになられたでしょう。一足先に私たちは帰ります。帰国されるのを待っていますね。

 

 

翌日は午前中をショッピングで過ごし16;10のチャイナエアで(30分遅れでした)

 

これで台湾旅行は終わります

 

台湾の若者たちは電車でちょっと高齢の人を見かけるとさっと席を譲ります。

おじさんたちはほんとに親切に案内してくれます。

ホテルの売店のマダムも少額でもいやな顔を見せず両替してくれます

(こちらのホテル、お土産も両替もお得でした。ぜひこのマダムのお世話になられるとよいと思います)

なんど、人の優しさに感動したことか・・

Cちゃんと台湾の人たちに感謝!!です。

 

 

  台湾旅行 その1へ    台湾旅行 その3へ

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台湾旅行 その3

2015年10月20日 | 海外旅行

15日の夜ご飯です。

台湾ご在宅の方たちとhotel river view台北で会食でした。

こちらのホテルは夜景が素晴らしいです。

お料理は全部で20品。それらすべてがおいしくて・・・

おなかいっぱい!!って言いながらたくさん食べました(笑)

ムール貝

冬瓜みたいだけどちょっと違う?へちまかな?

台湾料理と上海料理

もちろん包子も万頭も

キャベツの料理です。とってもおいしくて・・調理法を聞きたかった。

にぎやかに。。笑って!おしゃべりして!!贅沢な時間でした。

つづく

 

台湾旅行 その1へ    台湾旅行 その2へ  台湾旅行 その4へ

 

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台湾旅行 その2

2015年10月19日 | 海外旅行

10/15(木) 晴れ

日差しが強くて昨日の午後だけの歩行でもほっぺと鼻の頭が赤くなっていました

帽子と日焼け止めが必需品です

故宮へ電車で。。

書や陶器をゆっくり見ていたら、有名な「白菜」と「角煮」は人がぐるりと並んで・・・あきらめた(涙)

4人のうち3人は二度目の台湾なのであきらめもつきますが、Yさんは初めての故宮でしたから少しお気の毒に思いました。

レプリカをみながら「本物はもっと小さいけれど、これと同じよ」って慰めともつかないことを言って。Yさんもあきらめた?(笑)

電車で淡水へ移動しました。

淡水の河口と海の交わるところ・・・おいしいお魚がいっぱいです。

市場を周るときらきらと光った魚が並んでいました。

お昼は魚介類専門店です。

イカを右のスイートチリソースで。

あわび

日本の細い竹のことは違います。繊維が柔らかくっておいしい~

あさりのスープ、あさりの火通りがすばらしいレアで生姜が効いておいしかった~

ニンニクいっぱいの炒め物、空芯菜と同じです。が、葉っぱの種類は違いました。

おいしくてお代わりをしましたよ。

おいしいチャーハンで私一人で半分食べてしまいました(笑)

たぶん、タイです(笑)たれをかけながらいただきました。薄味の煮魚かな。

こんなに贅沢なお料理の数々でも5人で約1万円。うれしくなってしまいます。

 

大満足のお昼をいただいて西門町へ

渋谷といったところでしょうか。若者であふれていました。

ここではバッグや靴を・・

 

 

夜は今回の旅のハイライト!!

夜景のきれいなホテルで食事です。

あんまりお料理が素晴らしいのでつぎにしましょう。 つづく・・

 

台湾旅行 その1はこちら その3はこちら

 

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台湾旅行 その1

2015年10月18日 | 海外旅行

10年前にYちゃんママと行った台湾。

あまり良い思い出がなくって(悲)しかもおいしくなくって

台湾出身のCちゃん「ツアーだったからか?おいしくなかったのよ」話しておりましたら、

「台湾のおいしいものをいっぱい食べさせてあげる!!

おいしくないなんて言わせない」って(笑)

とんとん拍子に彼女の帰国と時を同じにしてお友達4人で行くことになりました。

3泊四日の姦しい旅行でした。

 

これからしばらく台湾でのおいしいご飯をアップしてまいります。

 

14日は9時半発のチャイナエアで

ホテルでCちゃんと待ち合わせて、迪化街と永康街へお買い物。

珍しい食材が並んでいます。主婦は大興奮の街です。

こちらのおじさんが作っているのは杏仁茶

杏仁豆腐の香りです。やさしいお味♪

食材を仕入れて飲茶のおいしいお店に連れて行ってもらいました。

なんというか・・・おいしい~って連呼の主婦4人(笑)

これまでいただいた角煮のなかで一番おいしかったです。とろとろ~なの。

↑ 左はタケノコ料理。右はおあげ?不思議な食感。どちらもおいしいんですよ。

お代わりしたいくらい(笑)

そして台湾と言ったらかき氷。

Yさんは「冷たいのが苦手だから一口だけいただくわ」って。

      

おいしい!!おいしい!!!とその舌の根も乾かないうち、かなり召し上がっておられましたよ(あっはは)

そのほかにも、あれやこれやの面白いことがいっぱい(笑)

ずっと笑って姦しく(笑)大満足の1日が終わりました。

 

お泊りは台北駅前のコスモスホテルです。

どちらへ移動するにもとても便利ですし、フロントのスタッフも優しく、日本語で対応されます。

排水が故障した友人たちのお部屋はすぐに直され、おわびのお手紙とフルーツをいっぱいいただきました。

フリーで台湾へ行かれるならおすすめのホテルです。

日本では食べられないフルーツをたくさん食べました。

持って帰れないのが残念でした~

 

ここで同伴者のご紹介(笑)

ちょっと年下のYさん、お茶を入れたり、片づけたり・・・お姉さま方を相手にたいへんでしたね(笑)

同じ年齢のKさん、同部屋でした。遅くまで連日おしゃべりして楽しかったです。

ちょっと年上のYさん、階段も駆け下りていくという一番軽快な動き。ついていくのに汗だくになりましたよ(笑)

そしてcちゃん。方向音痴なのに私たちを案内して、そしておいしくないと豪語していた私においしいものを!といろいろ心配りをしていただいて。

本当にありがとう。最高のおねえさまです!!

 

台湾旅行 その2へ

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カウントプレゼントのお知らせです

2015年10月12日 | アトリエ★K ・ 手芸

アトリエ★K 

気が付けばカウントが222222に近づいていました。


みごとこの数字をゲットされた方にお好きなデザインのユーティリティー

一枚プレゼントさせていただきます。


トップページにありますから画像を保存してご連絡ください。
こちらからのご連絡は18日以降になります。

 

そして・・秋休みのお知らせです。

アトリエ★Kでは14日から18日まで秋休みとさせていただきます。

メールのお返事は18日以降となります。

よろしくお願いいたします。

 

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大根

2015年10月04日 | 畑とお庭

ネコの額ほどの畑の大根!!

間引きました。

種は4粒づつ植えたそうですから・・・

たったこれだけの面積でどれだけ収穫するつもりか(あっはは)

このねこちゃん、のらです。

どなたか餌付けをされているようで住み着いています。

我が家のお庭にも出没して用をたして帰ります。

それでなくても猫が苦手なのに・・・

先日の大雨ですっかりだめになったサラダ菜

また種まきをした方がよいのかなぁ・・・

●さんまの南蛮漬け

●やさいたっぷりソーセージスープ

●シラス丼

●キャベツとツナのサラダ

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運動 なし

 

大きなキャベツを買いました。

冷蔵庫にマルまんまのキャベツが入っていました

これからキャベツで攻めていきます

 

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犬のストラップ

2015年10月03日 | アトリエ★K ・ 手芸

久しぶりの犬!!

久しぶりだとちまちました手の動きがうまく運ばない

二匹目でやっと慣れた・・

一匹目は私用にしようっと(笑)

 

●キムチなべ

●餃子

おともだちに餃子割引券をもらったので

●いただきもののしらすでシラス丼

なんともいえずおいしい~スーパーで買うシラスとは別物ね。

●しらすのかまぼこ おいしくて止まらない(笑)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

運動 ボディー30分 パワーヨガ45分 フラダンス60分

ヨガとフラの間の30分!この間にちょっとサンドイッチをつまんだり(笑)

この時間がとっても楽しいの。

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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/