おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

下町散策♪

2007年03月28日 | 近隣のおでかけ
前日は私の誕生日。
農夫が有名な「天外天」でご馳走してくれるって♪
谷中 根津 千駄木を歩いて廻ることにしました。

まっすぐ上野へ~


上野公園の桜はまだ3分咲きですが桃色にかすんだ公園はとてもきれい♪


不忍池「キンクロハジロ」
子供たちは「パンダみたい~」って喜んでいましたが、きれいな鳥です。

ぐるっと動物園の周りを廻って横山大観記念館
失敗!お休みでした・・・


旧東京音楽大学奏樂堂

うしろに見えるのは滝廉太郎の石像♪
パンフには月一度在校生のコンサートが開かれると・・今度聞きに来よう♪


「竹下夢路美術館」
う~ん・・・


「根津神社」
こちらはつつじの季節がきれいなようですよ。
じゃじゃじゃーん♪火曜サスペンスの音楽が流れてきそうでしょ♪

町の名前が弥生町。
弥生土器が発掘された町だそうです。夢のあるいい名前の町です。


陳ケンミンさんの一番弟子のお店「天外天」で中華をごちになりました。

お味?うーん。。。


ランチ後、ギャラリー猫町
今日はお休み・・工事中でした。


裏道を通って谷中銀座
ちょうどテレビ撮影中♪
ピンコさんがラーメン屋の白衣を着て歩いていました。
行列のできる肉や「鈴木店」でならんで「メンチ」「ころっけ」のお土産を。


竹細工のお店、手摺和紙のお店を見ながらゆうやけだんだんをのぼって日暮里駅へ。



つかれた。。。。


テレビでおいしい♪って信じない方がよいわね。近所の無名の肉屋さんのコロッケも捨てたもんじゃないって分かりましたわ(笑)
コメント (9)
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本がいっぱい♪

2007年03月24日 | 読書
寝る前の一刻が読書タイム♪
ベッドで腹ばいになって読みます。

面白くて辞められない本!読んでいるうちに眠っている本!があります。


●ユン・チアン著「ワイルド・スワン」上下巻

文化大革命を壮絶に生き抜く・・・


「ワイルド・スワン」は面白いけれど眠ってしまう本でした(笑)
最後のほうは斜めに読んでいたような気がします。
ずいぶん時間がかかってしまいました。


本箱の本もみな読みおわってしまったので買ってきました~
ワクワク♪

●内田康夫「死者の木霊」
●浅田次郎「地下鉄に乗って」
●浅田次郎「月のしずく」
●桐野夏生「天使に見捨てられた夜」
●林真理子「世紀末思い出し笑い」

めちゃくちゃな選び方(笑)
どれから読もうかしら。

たのしみ~

ーーーーーーーーーーー
●蕪のクリームシチュー
甘くて大変美味♪実家の両親からもお褒めの言葉を(笑

●本マグロのお刺身

●春菊のゴマ汚し


運動

ふわーん30分 ステップレッスン30分 筋トレ20回づつ
クロール400m
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お彼岸

2007年03月21日 | 近隣のおでかけ
天気予報によると午後は曇るとの事。
お昼ごはんを食べてから、両親と農夫でお墓参りに行ってきました。

くもり??いーえ、とてもあたたかい気持ちのよい陽射し(笑)
こんなことならお弁当持参でくればよかったわ。




市営霊園は海沿いにあります。
芝生の上では子供たちが半そでで走り回り、草そりを楽しんでいました。
明るくて元気な霊園です。
いずれは我々が入るお墓です。きもちがよいなぁ。
こんなところで眠るのはよいなぁって・・お墓参りも楽しい霊園です。

帰りに畑でみかん狩り。
母がマーマーレードを作るのです。


もう黄色くなってしまったレタス。


ニンニクも元気♪


春菊♪根元から切って使うと次々と新芽を出してくれる優れもの♪


青梗菜の菜の花♪
母は花のつぼみを摘んで、今日は胡麻和え~と言っています(笑)


写真を撮り忘れたのですが、ダレが植えたか?セリ?があります。
香りはセリです。
でも植えた記憶がないの(涙)
セリには毒セリがあるそうですから、収穫できないでいます。
お隣のおばあさんがうえられたのかしら。
もうお亡くなりになったので聞けません・・・・
あれはセリかなぁ。

ーーーーーーーーーーーーーーー
●豚肉のしょうが焼き
山盛りのキャベツ

●豚汁
ジャガイモ、だいこん、にんじん、きのこ、焼き豆腐、ねぎ、ちくわ、豚肉
冷蔵庫の中をさがすと立派な一品ができました(笑)

●さらだ

●豚肉の野菜巻き

ワハハ♪こうして書いてみて初めて気が付きました。
豚肉オンパレードの食卓です(爆笑)

ーーーーーーーーーーーー
20日の運動 
なし

21日の運動
ステップレッスン45分 ダンベルレッスン30分


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今テレビで・・・

2007年03月19日 | 独り言
高齢者の孤独死について放送されていました。
いまは我が家も子供がいてにぎやかだけれど、そのうちには・・・
行政に頼るよりご近所さんで考えた方が早そう。。。

我が団地でも「総会」でこの話題が出そうです。
管理組合と自治会の役員になる人が年毎に少なくなってきます。
我が棟20軒のうち小学生の子供がいるお宅がたった1軒。
70歳以上の世帯が9軒。。
他は農夫と同じ世代。高齢者予備軍です。
役員ができる人は半数です。
切羽詰った問題になってきました。

「あの方、最近お会いしないわね」
「入院されたみたいよ」
こんな会話が増えています。

私に出来ること・・・考えています。

先日、同じ階段のお一人住まいの男性(80歳代)に
「生前、奥様が植えてくださった椿が咲きましたよ。北側の白い椿です」と
メモを書いてポストに入れました。
お会いした時に、
「ありがとうございました。しらなかったので嬉しかったです。」と言われました。
あまり踏み込んだことを言うのも考え物だし、なんて考えていると・・それ以上の会話が弾まないのね(涙)

気にかけていますが、毎日お会いするわけではありませんし。

元気な団塊世代が考え、行動を起こさなければ。。。と思っています。
が、、自分のことにかまけて。
何もできないでいます。これって何も考えてないのと同じ。

あーー自己嫌悪!

ーーーーーーーーー
●鉄板焼き
最後に焼きそばにしました。
それを水気たっぷりの大根おろしのタレにつけながら食べたら「おいしい~」
ちょっと変わったラーメンのようでしたよ(笑

●切り干し大根の煮物

●にんじんのポタージュ
農夫がにんじんをたくさんいただいてきました。
一番手っ取り早くたくさん食べるには・・・
ミキサーをかけて(笑)おいしかったですーーー

相変わらずめちゃくちゃなメニューでした(爆笑)

運動
なし
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切り干し大根の煮物

2007年03月17日 | ごはん


●切り干し大根の煮物

3日間干した切り干し大根はいい匂いを発しています。
煮物にする前からワクワク♪
にんじんを切りはじめたら

農夫=ずいぶん太く切るんだね。僕は大根と同じ太さで切るけれど・・・

・・・・・・

農夫=その戻し汁で煮るのよ

わかってますっ!!!
まったく・・・ちょっとできるようになったらうるさいったら(笑)

ちくわと油揚げも入れて煮ました。
大変おいしゅうございました。
でも、収穫末期の大根と旬の大根では香りも甘さも違いますねぇ。
なんでも旬!がだいじなんですわ(笑
って、旬を過ぎたわたしが言うのもなんですが(爆笑)

●お肉屋さんの餃子





●新たまねぎのスープ煮
新たまねぎが出てきたら必ず作る料理です。
胡椒をいっぱい入れてコンソメ味でとろとろになるまで煮込みます。

ぼんやりと胡椒を振り入れましたらからいっ!
深夜に食べた息子ちゃんは一口食べたとたんむせておりました(笑)

●大根サラダ
うーん。イマイチです。

●かんぱちのお刺身
おいしい♪

ーーーーー
運動
なし
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切り干し大根

2007年03月16日 | ごはん
とうとう最後の大根を収穫しました。

大きくて瑞々しい大根ですが、葉の元の方は繊維が口に残ります。
さすがにもう終わりですね。
大根は切り干しにしました。
とてもいい匂い♪
繊維はどうなったでしょうか。。。今夜切り干し大根の煮物を作ります。

ジムがお休みなので母と「常盤殿」へ、まったりお風呂~
サウナと露天風呂を行ったり来たり(笑)
気持ちのよい時間でした。
最後はおきまりのソフトクリーム(笑)

この「常盤殿」は今月いっぱいで閉店されます。
こまったなぁ・・・
どこか、他のお店を探さないと。
近くて気軽に行けるお店♪探していまーす。

ーーーーーーーーー
●豚肉の味噌ずけ

●大根サラダ
●しらすおろし
この段階で、「今日は大根のフルコースです♪」と(笑)
これで大根のお味噌汁があれば完璧です。
さすがに辞めましたけどね(きゃはは)

●ターツァイの炒め物

●かぼちゃほうとう

ありあわせの野菜をいっぱい入れて作りました。
深夜帰宅する息子ちゃんの胃袋にやさしいでしょう。
当然、大根も入れましたよ(笑)

●ほうれん草の白和え

●ころっけ
買ってきたもの。
農夫は既製品でもコロッケがあるとご機嫌です♪

運動
なし
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銀座ぶらぶら♪

2007年03月13日 | 近隣のおでかけ
妹と銀座でランチ♪

長い時間おしゃべりをしながらタイ料理に舌鼓♪

「私たちってタイ料理がかなりスキってことよね~」といいつつ
たくさん食べましたよ~
パクチーがお代わりできるってうれしい~
超辛いタイカレーも野菜がたっぷりでおいしいです。
「安くておいしいお店を教えてくれたから今日はご馳走するわ」って妹にごちになりました(へへへ♪)

4丁目で右と左に分かれてお互いエステへ♪
二人は同じエステなのですが、店舗が違います。

いつもと違うエステシャンにマッサージしてもらいました。
雑でイタ気持ちよい~
背中のマッサージをやめてヘッドマッサージに変えました。
(お金持ちはあれもこれもとプログラムを増やしていくらしいのですが、
私は増やせません(涙)しかたがないわね。。。。)

正解でした。
アタマも目も肩も楽になりました。
アタマの地肌をマッサージすると頬のたるみが解消されるそうですよ。
効果はいつ出るのかなぁ(笑)

お店の近くに「縁起や」があります。
猫の置物や演技のよい和の置物があります。
猫ちゃんが逝って悲しんでいらした友人に、猫の置物を買いました。
金色のボールを持っています。
縁起がよいんですって。
喜んでくれるかしら・・・

ーーーーーーーーー
●ステーキ

●やさいさらだ

●野菜いっぱいスープ

●春菊のゴマ汚し

ーーーーーーー
運動

なし
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湯あたり

2007年03月11日 | 独り言
私の仕事柄、頑張って仕事をしていますと肩から背中にかけて固まってしまうように疲れが溜まります。
マッサージに行くほどではないのでスーパー銭湯に行ってほぐします。

ほぐす?って何もしないのですよ(笑)
ただ、ただ、お湯につかっっているだけですけれど(笑)

時々サウナに入って、露天風呂でまったり~
ゆったり、ぼんやり過していると幸せ~♪

今日は母と農夫と三人でららぽーとの湯「常磐殿」
母と入るときにはサウナには入らず、お湯の中でおしゃべりをします。
取り留めのないおしゃべりが続きます。

屋内のお湯にいつもより長めに半身浴をしていたらのぼせてきたみたい・・・
脱衣所に向かったものの、整髪料の独特なにおいにむかむかしてきました。

あ!湯あたりだ!!

また露天風呂の方に戻ってお水を飲み身体を冷やし、、、、
胸はドキドキ、アタマはシンシン、手足はしびれ。。。。完全にのぼせた(笑)
5分くらいお休み所で寝ていたら直りました

ロビーでソフトクリームを食べてお風呂フルコースの締め!

ーーーーーーーーーーーー


●そばほうとう

かぼちゃ、じゃがいも、ねぎ、にんじん、きのこ、ぶたにく。
味噌味、おいしかった~

賞味期限ぎりぎりになってしまったホウトウ(笑)
無事おなかに収まりました。
ヘルシーメニューですね。今は23時。おなかがすいています(涙)

今日の運動
なし
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花粉

2007年03月08日 | 独り言
今年の花粉は少ない!との予想は見事にはずれ(笑)
くしゃみと目のかゆみに悩まされています。

私が反応するのはこの時期だけですから、杉でしょうか・・
夫は一年中くしゃみを連発していますから、全ての花粉?(笑)

日光杉の近くではじめて花粉症と診断されたとか、杉林のご近所さんは大変です。

熊野古道ではオレンジ色に色づいたスギ花粉を見て、花粉症の私たちはくしゃみ連発(笑)
ところが、鹿島神宮の杉並木の元ではさわやかな空気、澄んだ空気を感じで二人ともくしゃみがでませんでした。
鹿島神宮から離れるにつれくしゃみがではじめて、あの杉花粉が風で流れてるのねって話したことを思い出します。

花粉でお悩みの同志たち(笑)もう少しです!
耐えながら季節が変わるのを待ちましょう(爆笑)

畑の青梗菜、ターツァイに花が咲いています。
とうとう無駄にしてしまいました。
掘り返して土に戻してやりましょう。

今週末はジャガイモの植え付けと土のお手入れの予定です。

ーーーーーーーーーーーー
●オムレツ

生協の卵と何を思ったかスーパーで買った卵が40個!
冷蔵庫で眠っています。
何とかせねば!!
こんな時にはオムレツです。
挽肉とたまねぎの昔ながらのオムレツを5人分!
(母の風邪が芳しくないので夕食のしたくは私がしています)
一人二個の卵で作ったオムレツはボリューム満点!です。

●ターツァイ、白菜、青梗菜、まいたけのオイスターソース炒め

結構おいしい♪
一品足りないときにはこれです(笑

●菜の花のおひたし

●豆腐と油揚げのお味噌汁

●モズク酢

●納豆

農夫のお土産の「船橋やのくずもち」をデザートに♪
たまーに食べるとおいしいです~

今日の運動

ふわーんと動くマシーン30分、ステップレッスン45分 ダンベルレッスン30分
クロール400m

汗びっしょりです。
Tシャツ二枚がびっしょりになります。
お水!お水!お水を飲まなきゃ
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ひなまつり

2007年03月04日 | ごはん


娘ちゃんのいないひな祭り。
今年は夫婦二人、寂しいですね。

肝心のお雛様は今年も押入れの中です。
土鈴のお雛様を飾りました。
来年こそは出してあげなきゃね。
(去年も同じ事を書いています…来年こそ! 笑)

ひな祭りはチラシ寿司♪

我が家の男性陣はチラシ寿司を喜んでいない様子。
はっきり口には出しませんが、私にはわかるぞ!(笑)

無視!無視!我が家のイベント料理はチラシ寿司なんですから(きゃはは)

今日はアナゴ寿司です。
とてもおいしくできました。
実家にもおすそわけ。風邪で体調を崩している親は、喜んでいました。


こうしてみると錦糸玉子が太いなあ(笑

●アナゴチラシ寿司

●ふきと若芽の炊き合わせ

●昨日の残り物 切り干し大根の煮物
手づくりの切り干し大根!ですよ。

●葉たまねぎのお味噌汁
ハマグリのお吸い物は昨日作ったので・・・残念!(ヘヘヘ)

今日の運動
なし

ひたすらアミアミ。。。あみあみ・・・さすがにちょっと飽きました(笑
コメント (8)
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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/