息子夫婦がお墓参りにやってきました。
お墓参りを済ませ、お夕飯は私の手作り料理。
前日のメールには「春巻きか、春巻きか、春巻きを希望」と（笑）
子供に甘い？母は朝から張り切ってお料理しましたよ。
●春巻き
久しぶりの春巻き２０本を作るのに中の餡がたりなかった・・・
ここでタイトルの「勘が鈍って」です。
いつも多めに作るのが何でしょう・・・久しぶりだから？
足りなかったので急きょ「ズッキーニとチーズ」の春巻きも。
これがびっくり！！とってもおいしくてね。
今度からこれも定番にしようと思います。
いつもの春巻きは、母の自慢ですからね。もちろんおいしかったです～
●麻婆豆腐
これまた豆鼓ーを入れるのを忘れ、なんだかボケたお味。
日ごろ二人分しか作らないのでパニック？
ここでもタイトルの「勘が鈍って」です。
失敗続きです。
●チムタク
鳥
のぶつ切りとジャガイモ、にんじんなどでつくる韓国家庭料理。
●豚肉のルイベ
二人だと半分はごめんなさいになるので、人の集まる日を待っていました。
４人で食べれば消費できるかもって。。。でも・・残りました
久しぶりに大汗をかきながらのお料理でした。
たった４人分なのにね。
・・子供たちはおいしいとたくさん食べてくれました。
写真は忘れてしまいました。
食後に「横山のケーキ」を。
当然のように体重が増えてしまいました
運動しないと・・
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運動 なし
