ルヴァンバゲットのクラム断面 2018年02月26日 | 天然酵母パン 昨日朝焼きで出かけてそのままだったバゲットを今朝、カットしてみました。 よく気泡が入ってます。 でも、もう少し軽くしたいな。 クラストもまだ薄く出来ないかな? ぽちっとしていただけると励みになります 記事一覧 | 画像一覧 | フォロワー一覧 | フォトチャンネル一覧