毎月第三日曜日の8時から11時まで倉敷駅前の商店街で開催されている「倉敷三斎市」の会場で食事を。
「麺処うまし」というお店の「塩ラーメン」(300円)を食べた。
通常500円が何故か、特別価格ということで300円に。
今日が笠岡デーだったため?
塩分をわりと強めに感じる旨みのあるスープ。
麺は生麺であるが、乾麺っぽい食感を感じる。
具材は、美味のチャーシュー2切れ、シナチク、もやし少々。
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