2017・11・21（火）…テーブルマーク㈱「えび天そば」

　夕食は、テーブルマーク㈱が製造元の冷凍食品「えび天そば」を調理して食べた。

　量が少なめなので、スーパーの惣菜コーナーで買って来た鶏の唐揚げ3個と切り餅2切れも。

　和風なとても旨みを感じる醤油スープ。

　思わずたくさん飲んでしまう。

　麺はしっかりとした麺。スープの旨みをよく吸い取っている。

　エビ天はよく火が通ってなく冷たかったのでスープに付けて後のほうで食べた。

　とてもレベルが高いなって思えた一杯でした。

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　写真は後日

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2017・11・21（火）…㈱三福製麺「青森 焼煮干らーめん」

　今日の昼食は、青森県黒石市にある、㈱三福製麺が製造元の「青森　焼煮干らーめん」を調理して食べた。

　醤油ベースのスープは、スープを注いだ（作った）ときから煮干の香ばしさが漂う。

　縮れ麺からも煮干の味をしっかりと感じ取ることができたオーソドックスな一杯でした。

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