2017・11・25（土）…㈱三福製麺「青森 十三湖 しじみらーんめん」

　夕食は、青森県黒岩市にある、㈱三福製麺が製造元の「青森　十三湖　しじみらーんめん」を調理して食べた。

　しじみの味を強く感じるスープ。

　具材をたくさん入れたからだろう、少々雑味を感じる。

　麺は縮れ麺。

　さっぱり食べやすい一杯でした。

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　写真は後日

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2017・11・25（土）…穴吹エンタープライズ㈱「さぬきうどん」

　今日の昼食は、高松市にある、穴吹エンタープライズ㈱が販売元の「さぬきうどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは添付の濃縮タイプのツユを使用。

　少しツルリとした麺は、コシを強く感じることのできる麺に仕上がった。

　麺とツユとの相性が良く、美味しく食べることができた一杯でした。

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