小田原かまぼこ 1 かまぼこ通り 2016-06-15 | 国内・神奈川 (資料から) 小田原と言えば「かまぼこ」の名があげられる。 市内には「かまぼこ通り」があって30店舗あまりが 軒を連ねており 「小田原かまぼこ通り活性化協議会」が 結成されている。 かつては この地域は 北条氏の時代から「船方村」と呼ばれ漁師に親しまれて 相模湾の恩恵を受けて栄えてきた。 今も 海の香りが漂い 漁師町の風情を残しながらかまぼこ屋だけでなく 干物屋 鰹節屋 料亭 飲食店 和菓子屋なども 軒を連ね 小田原の ”食の原点” が この通りにあるという。 « 小田原城 コスプレ | トップ | 小田原かまぼこ 2 手作り体験 »
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