ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

あなたはどっち派?

2016-02-13 | イベント・催事出店
きのうはダートガレージセール行ってきました。



朝から雲行きが怪しく心配されましたが無事終了です。
このところ天が味方してくれています。

相変わらず来客者は多く、目的は格安のレトルト食品関係。
なかでもインスタントカップ麺が大人気の様子。

たまたま良く見るとお隣にはレトルトパックのお米が整列。



わが家のにこまる3合パックと価格は同じでも
こちらを手にしたあるオバチャマ曰く。

「同じ3食分でもそっちは50分かかるでしょ。」
「これは一食分づつ分けることができ、2分で出来上がるのよ。」

確かに・・・・。

わが家でも時折“赤飯”はこれが良く出てくる。
赤飯はわが家では小生だけしか食べないので・・・

消費者の生活スタイルに合った
パッケージやサイズ、売り方の提案が求められる。



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久々の出店です

2016-02-12 | イベント・催事出店
本日、ダートガレージセール出店します。

久しぶりの出店です。





秋作ジャガイモ「デジマ」、特別栽培米「にこまる」をはじめ、
雲仙ブロッコリー、きゅうり、ナスを予定しております。

博多区界隈の方ご来店をお待ちしております。


福岡市博多区金の隈3-10-12
九州ダートコーヒー内 駐車場完備




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ワイルドだぜ!

2016-02-11 | よもやま話
ジャガイモの植え付けも一段落して
お隣のSさんの納屋で薪ストーブを囲んで一杯。



食材はこの時期ならではのヒヨドリ肉と赤貝。



他にカモ肉、猪肉、蟹、出来るものは何でも自前確保。



もちろん羊肉、牡蠣は購入です。



最後は自前のキャベツと一緒に野菜炒め。

これぞ男の宴会。

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待てば海路の日和あり

2016-02-10 | じゃがいも(デジマ)
いきなりですが、
ジャガイモの植え付けが終了しました。

この十日間続いた晴天のおかげです。
(時々天気予報には冷や冷やさせられましたが・・)

風は冷たかったんですが最高の植え付け日和でした。



正月以降は畑の土が乾く間がないぐらい定期的に雨が降ったり
挙句の果てには長崎でもドカ雪といった天気で
ジャガイモの植え付けが遅れてしまうのを心配していました。

すでに好天は望めないものと諦めて
植え付け作業を始めた家もありましたが、
小生ジッと待った甲斐あって天気は味方してくれたようです。

畑の土が十分に乾燥していないと土の塊が多くて
植え付けどころか収穫作業もやり辛くなってしまうのです。

先週の堆肥と合成肥料の投入からほぼ一週間。



田んぼの種イモ増殖用の植え付けまで終了です。

きょうは機械で出来なかった部分を
「鍬」を持っての最終仕上げでイマイチ気が重いのですが・・

ただ次の工程で控えている
春作だけの“畝のマルチ張り”に比べれば・・

今度の週末はまとまった雨になりそうで
どうも来週はこの三大嫌な仕事の二つ目となる
“マルチ張り”となりそうです。

出来るだけ体力温存しておくことにしよう。




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ジャガイモの植え付け準備

2016-02-03 | じゃがいも(デジマ)
農地中間管理事業の受け皿となる
集積協議会の設立総会も終わり一段落です。

まだ集積協力金の申請まで一仕事残っていますが・・

天気もすこし落ち着いてきてきているようで
そろそろ春ジャガイモの植え付けを考えています。

ただ、もう少し土が乾燥してくれないと
堆肥の投入と鋤き込みができません。



その間に種イモを切っているところです。

種イモもあと10アール分が残っていますが
きょうには堆肥の投入をしておかないと・・・

堆肥の鋤き込み作業とガス抜きも必要で、
天気はそう長く待ってくれそうにないようです。

進捗状況は一年前のきょうとまったく同じようです。

まだまだ先は長いんで、ボチボチいきましょう。



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今年は蓮華米

2016-02-01 | 米づくり(にこまる)
昨年の稲刈り前に全圃場にレンゲの種を蒔いていました。

均等に蒔いたつもりですが雨で種が流されたようで
偏ってしまって斑状態のようです。



裁断した稲ワラに覆われてしまったところは
ちょっと厳しいかもしれません。



春には蓮華の花盛りとなることを期待しています。

地中に冬眠しているらしい厄介者ジャンボタニシも
今回の寒気にさらしてやると死滅したかも。

本当は昨年のうちに一度耕起しておきたかったのですが・・・



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