良き音楽を聴いた後には美味しいコーヒーをいただきたい、
ちょっぴり小腹もすいてきたし・・・。
川越駅からホールまで5分、近くにもカフェはありますが、
思い出したのはこちらの「山下珈琲 cafe Brick」
西武鉄道本川越駅からほど近い場所にあります。
路地を入った場所にあるコーヒーの美味しいカフェで、
マスターは東京ステーションホテルを定年退職されて
ご夫婦で始められたとか。
店内はそれと分かる写真が展示されています。
「低温長時間」焙煎により、ふっくらとした香り高いコーヒー。
砂糖もミルクも必要としない美味しさで、
世界のコーヒーをいただくことができます。
今回はカフェラテにしましたが、ミルクの味も良く、
コーヒーの味もしっかりと感じられる絶妙さにニッコリ。
おススメなのがパンケーキです。
こちらは季節のパンケーキ（単品630円）、
ギリシャヨーグルトの酸味とタップリのバターと
甘いシロップが絶妙なハーモニー。
鉄板で焼かれるパンケーキの甘い香りが店内に流れると
自分の分が焼かれているのねと実感し、
目の前に置かれたパンケーキに目を輝かせ、
口に入れた瞬間に幸せを感じられます。
フードメニューはパンケーキとケーキのみです。
チョコレートブラウニー（270円）
ネルドリップのアイスコーヒー（420円）
こちらも
埼玉県川越市新富町２－７－２
青木ビル 1F
２０１７．３．１２
