良き音楽を聴いた後には美味しいコーヒーをいただきたい、
ちょっぴり小腹もすいてきたし・・・。
川越駅からホールまで5分、近くにもカフェはありますが、
思い出したのはこちらの「山下珈琲 cafe Brick」
西武鉄道本川越駅からほど近い場所にあります。
路地を入った場所にあるコーヒーの美味しいカフェで、
マスターは東京ステーションホテルを
定年退職されてご夫婦で始められたとか。
店内はそれと分かる写真が展示されています。
「低温長時間」焙煎により、
ふっくらとした香り高いコーヒー。
砂糖もミルクも必要としない美味しさで、
世界のコーヒーをいただくことができます。
今回はカフェラテにしましたが、
ミルクの味も良く、コーヒーの味も
しっかりと感じられる絶妙さにニッコリ。
おススメなのがパンケーキです。
こちらは季節のパンケーキ（単品630円）、
ギリシャヨーグルトの酸味とタップリのバターと
甘いシロップが絶妙なハーモニー。
鉄板で焼かれるパンケーキの甘い香りが店内に流れると
自分の分が焼かれているのねと実感し、
目の前に置かれたパンケーキに目を輝かせ、
口に入れた瞬間に幸せを感じられます。
フードメニューはパンケーキとケーキのみです。
チョコレートブラウニー（270円）
ネルドリップのアイスコーヒー（420円）
こちらも
埼玉県川越市新富町２－７－２
青木ビル 1F
２０１７．３．１２
