誕生日、ハネムーン、退職記念、金・銀婚式旅行の際に、
船側が乗客の要望に応じてお祝いをしてくれます。
食後のデザートに特別なケーキを運んできて
歌を歌ってくれたりします。
何しろ半数以上がハネムナーのグループ、
アニバーサリーの人ばかりでした。
おめでとうございます！
ワインで乾杯しましょう。
オイスターロックフェラーのグラタン
ホウレンソウ、クリームソース入り
スティルトンチーズのムースとウォルドーフサラダ
青りんご、セロリ、炒ったクルミ
ウォルドーフサラダ（英: Waldorf salad）は、
リンゴやナッツ（特に胡桃）、セロリ、マヨネーズ及び
マヨネーズをベースに作られた
ドレッシングを用いて作られるサラダ。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
フレンチオニオンスープ
グリュイエールチーズクルトンをのせて
農家風コンソメスープ
ワイルドライス、根野菜の輪切り チャイブ入り
ガーリックシュリンプのソテー
野菜炒め、ライスを添えて、ゴマ入り照り焼きソースで
アジア的なメニューがうれしいです。
牛フィレ肉のグリル、
コニャック＆ペッパーコーン入りデミグラスソース
ニンジンとスクワッシュのロースト、
パルメザンチーズとジャガイモのペニエ
外国でいただく牛フィレ肉は、歯応えがあります。
最後にプリンセスクルーズ特製のケーキとコーヒー。
フォーマルナイトのディナーを楽しみました。
２０１８．７．９
