福島県内有数のラーメン激戦区である白河市。
市内には数多くの店舗が軒を連ね、それぞれの店が
職人気質でこだわりの“白河ラーメン文化”を
築いていますが、その中から選んだのがこちら。
鶏ガラベースの醤油味のスープに、手打ちの縮れ麺。
これが白河ラーメンの特徴なのだそうですが、
塩タンメン（750円）にしました。
こちらの店の名物が「からしタンメン」
辛いものが苦手になり、塩タンメンにしました。
シャキシャキの新鮮な野菜もタップリ。
縮れ麺は好みですが、もう少し細いほうが好きです。
福島のラーメンと言えば、喜多方市の満古登食堂の
喜多方ラーメンが忘れられない味ですが、
あっさりながらもコクのある優しい味にも魅了されました。
皮から手造りの焼きギョーザ（400円）
もちもちとした皮の中身は具沢山で、
食べ応えがあります。
野菜炒め定食（750円）これもまた美味しい
しかも、何とリーズナブル
ご飯も美味しいし、毎日食べても飽きないかも。
人気の店のようで、続々来店、満席に。
お財布にも優しいお店で、
大満足でホテルへ戻りました。
西白河郡西郷村字道南西８９
JR新白河駅 高原口
２０１９．９．１４
