春の嵐

朝から台風並みのもの凄い風でした。

こんな時に得意先との苦行のゴルフ。
冷たい北風では無く、生温いとはいえ南風だったのがせめて不幸中の幸いでした。
こんな時に限って、当たるべきところに当たって、なんと初めて僅かですが１００を切りました。
嬉しくないと言えばウソになりますが、苦行には変わりません。

さて、新年度に向けて、生レバーが食べられなくなるのはオヤジも残念ですね。
食中毒のリスクを考えれば、全ての生ものにその大小こそあれリスクがあります。
「大吉」店長の言い分、オヤジも同感です。

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＜「焼き肉屋はつぶれろということか…」生レバー提供禁止に戸惑い広がる　大阪・鶴橋＞
産経新聞　http://sankei.jp.msn.com/　2012年3月30日

　厚労省が牛の生レバーの提供を禁止する方針を打ち出したことに、焼き肉店がひしめく大阪・鶴橋では反発や戸惑いが広がった。

　「焼き肉屋はつぶれろといわれているようなものだ」。焼き肉店「甲子園牛萬」鶴橋店の浜田治店長（５４）は、客足への影響を懸念する。東日本大震災の影響で外食を控える傾向が続き、ようやく回復し始めた矢先だけに「人気メニューが出せなくなるのはつらい」。

　焼き肉店「大吉」を営む大村英士店長（４４）も「父の代から半世紀、食中毒は出したことがない。一部の管理が行き届いていない店のために、全てに規制をかけるのは考え物だ」と反発する。

　一方、会社の同僚らと焼肉店を訪れた木下誠さん（４５）は、「生レバーは大好きなので本当に残念」と話した。

　ある店の店主は「ユッケの提供をやめた後、『一筆書くから食べさせてくれ』という客もいた。今回も同じようなことが起るのでは」と予想した。