イチゴシュークリーム

フィナンシェで残った卵黄（4個も残った）でカスタードを作りました。
果てさてこのカスタード、クリームパンにしようかどうしようか



何の変化もなくシューを焼きました。
デモって、冷蔵庫で眠ってるイチゴを入れてみました。
でもって、粉砂糖でお化粧しちゃいました。

勉強の合間にお菓子作ってるのか、お菓子の合間に勉強してるのか
よく分らない一日でした。とさ・・・。

フィナンシェ

ワカちゃんのご要望により
フィナンシェを食後の運動に作ってみました。
型が足らないため
後ろのはマドレーヌ型で焼いてます。