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クリームチーズタルト(パートブリゼ)

2006-03-11 | sweets
レシピはタルトをシュクレ生地って書いてあったけど、
配合が面倒だったので??〔卵が中途半端〕
パートブリゼ生地にしました。
クリームチーズは、あんまり、好みではないのですが
何せクリームチーズを早く消費したいので。。。
焼き色のつかないフィリングでした。
お味は。。。タルト生地の方が私は好き。おいしっ
元々チーズが好みじゃないからかと思われまっす
ミルクたっぷりってのがちょこっと苦手。
でもクレームブリュレは好物。
あぁ明日は何を作ろうか。。。
こんなに型があると迷ってしまう。。。
あぁなんてシンプルなお菓子なんだろう。。。