クリームチーズタルト(パートブリゼ) 2006-03-11 | sweets レシピはタルトをシュクレ生地って書いてあったけど、 配合が面倒だったので??〔卵が中途半端〕 パートブリゼ生地にしました。 クリームチーズは、あんまり、好みではないのですが 何せクリームチーズを早く消費したいので。。。 焼き色のつかないフィリングでした。 お味は。。。タルト生地の方が私は好き。おいしっ 元々チーズが好みじゃないからかと思われまっす ミルクたっぷりってのがちょこっと苦手。 でもクレームブリュレは好物。 あぁ明日は何を作ろうか。。。 こんなに型があると迷ってしまう。。。 あぁなんてシンプルなお菓子なんだろう。。。