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イチジクのタルト

2006-09-04 | sweets
念願のイチジクのタルトを今焼いています
うちの家族はみんなフルーツ大好きで。。。
油断してたらすぐに無くなってしまいます。

昨夜も早速母ごん、「このイチジク一個頂戴」

「だめっ、これはイチジクタルトを作るために買ったのっ」

「あっ、そっ」ってな具合です。

無事にただ今焼き中。
明日、出かけるのでお宮です。

イチジク嫌いじゃなきゃいいけどな。。。

たまにいますよね、子供の頃いっぱい食べ過ぎて嫌いになったって言う人。。。

大き目のタルト型と、小さなタルト型で焼いてるので
味見が出来ないよ~ってことは無いので安心です。

家中、バターとアーモンドの甘ったるいにおいがしています。

出来上がったらアップしま~す!

パート・ア・ブリゼ生地でタルト生地の空焼きはせずに中のクリームと一緒に焼いてみました~。
焼き時間が長いものは一緒に焼けるから楽チンですね~。
けど、小さなタルト型にいちいち型どる手間暇かかるのでした。

どっちをお宮にしようかな~。