マカロン

長い道のりだった。。。
ここまで来るまで。。。

何回焼いたか分からない。

時には日に2度も3度も焼いたよ。

やっと、試行錯誤の末
気に入ったものが焼けたよ。

ほんとに、思えば長い道のりだったさ。。。


結局レシピ本は当てになんね～。

これももそさんのおかげだよ。

仕舞いにゃ、失敗マカロンの山が出来たさ。。。

そう、見るのも嫌になるくらい、
べちょべちょマカロン見たさ。。。

今日からこれでおさらばじゃ。。。

とにかくこれほどオーブンの癖に左右される
お菓子ってないんじゃないの?


混ぜ方、乾かし方、焼き温度、時間、
どれをとっても
一つ欠けたらうまく出来ねー。
ま、おかげで、色々失敗したから
アドバイスは出来そうよ。

そろそろ流石の私も泣きが入るとコだったさ。

ま、めでたし、めでたしと。。。{/hiyo_en2/