プリン

最近、リクエストがちらほらあったので
プリンを久しぶりっこに作ってみた。

ン～、美味しい～。
プリンってポイントは蒸し焼き。
ここさえクリアしたら美味しいプリンが出来るよ。

にも評判よかったので
又作ろう。

昨日は、一度に沢山作っても。。。と思い、半分の量で作ったから
足らない。。。

蒸したても美味しいし
冷めてからはもっと口当たりまろやかで美味しい。

プリンに限っては買ったほうが安い場合もあるな～。
物によりけりだけど。

何故にプリンをあまり作らなかったか。。。
なぜなら。。。卵黄を多く使うから卵白があまっちまうのさ。
これが遠ざけていた理由なんだけど
秘密兵器？？を買ったからこれからはカスタードも卵白を気にせず気軽～に作れるざます～。

年月が経つごとに悪知恵？？賢くなるざます～。



12月23日　10時からのクリスマスケーキは
一杯となりました。
23日15時から
24,25日10時、13時、15時～受付可
ご予約はLuckyのHPよりメールかお電話で！